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【分享】我最賢慧之~水餃教學篇 ( ｡^^｡更新~ 2009.05)

changchien1
個人積分：6分
文章編號：6100527

6分

21樓

2008-05-12 13:03

當然還不行嫁
因為還少了一個跟水餃最配的酸辣湯流口水

流口水

LIFE MEMO
個人積分：1分
文章編號：6100765

1分

22樓

2008-05-12 13:18

很賢慧

可以嫁了

不過嫁做人婦之後可不能天天煮水餃喔

mobhao

mobhao
個人積分：0分
文章編號：6101145

0分

23樓

2008-05-12 13:47

我以前在外工作，煮過冷凍水餃
但在最後步驟不太會加水
結果如你說的破皮啦~~

從照片看起來，很好吃的樣子
感謝你的教學喔

jimwu

jimwu
個人積分：17分
文章編號：6101229

17分

24樓

2008-05-12 13:54

這個煮水餃最重要的就是水量
水量要多一點
水大滾才可以下鍋
一次量不要太多
而且一下鍋
就要馬上輕輕翻個幾下
讓餃子皮先均勻受熱
之後再慢慢推個幾下
避免他破掉了

冷凍水餃的話
建議是要煮到大滾後加一碗水再煮到大滾
之後再加一次後大滾後就可上香油上桌囉

現在會煮菜的女生不太多見
真的是一個才色兼備的好女生
我也要來排隊啦

ydd

ydd
個人積分：34分
文章編號：6101593

34分

25樓

2008-05-12 14:23

bonnie0613 wrote:
看了許多討論哪家市售...(恕刪)

不錯不錯
滿分送上

PS.我還單身。

楓城游子
個人積分：10分
文章編號：6101836

10分

26樓

2008-05-12 14:42

有吃過餡料裡加粉絲的水餃
口感的層次會多一些

無忌天子 wrote:
......（古兵器專家不是隨便吹出來的）

如果是古兵器行家啊
還真有點想把自己的兩把尋常菜刀照片貼上來，怕入不了行家的眼

等有要考中餐丙級再去買把厚重的中華大菜刀=..=

驚!!鄉民的逆襲~~V.S宅!!蘿莉控的逆襲~~V.S萌!!蘿莉的逆襲~~

蓓兒丹娣
個人積分：138分
文章編號：6102262

138分

27樓

2008-05-12 15:16

喔喔
好久沒包餃子了
板大勾起我年幼的回憶

小惡魔下次就來個包水餃聚會好了

你玩得動嗎？想太多wwwww

w27788

w27788
個人積分：752分
文章編號：6102406

752分

28樓

2008-05-12 15:27

我也加分喔！

看到水餃我就想起一段往事，

故事是發生在很久很久的昨天中午，
小弟在台南市東寧路上一家生意很好萬福樓吃水餃，
我想.....那一家一定沒有樓主包的一千分之一的好吃。

哇...我好久沒有包水餃囉流口水

流口水

timcpr

timcpr
個人積分：88分
文章編號：6102529

88分

29樓

2008-05-12 15:38

讚讚讚～～～看了就覺得很好吃

版主要不要把配方都寫出來～好讓大家學著包

cda736

cda736
個人積分：734分
文章編號：6102531

734分

30樓

2008-05-12 15:38

失禮了...

樓主的皮膚好白喔..
手掌也很漂亮...

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