如果是「成份」為主，那賣場超市幾乎都有成分標示
只要有看不懂的原料，就不要買
如果是「食材優劣」為主，賣場的麵包便宜不見得是用了劣質的原料
賣場大大大量進貨，價格一定比烘培坊的便宜很多，加上販賣品項眾多，都分攤掉租金水電人力的成本
有的賣場會標示用XX奶油，基本上就很好搜尋奶油評價
再來是賣場有沒有烘培廚房
很多賣場都是二次加工（現場烘培好像要有職/證照）
那原料在哪製作？成分是什麼？中央廚房？
雖說食品添加物是合法的，但也是有人介意
Misha_Love_forever wrote:
這幾年看到各大賣場好...(恕刪)
