這家吃了會上癮
裡面有加blue ice
我自己要吃 會用初榨橄欖油(1L 400元) 自己炸來吃 這樣心安一些
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此外，中老人的新陳代謝逐漸緩慢，解毒能力趨緩，對健康的危害最大，也應小心食用。 並且油炸會在大量破壞食物的蛋白質、維生素和礦物質等營養素後，轉變成高熱量、高脂肪食物，容易引發肥胖、高血壓等疾病，因此患有高血脂、高血壓、糖尿病及心腦血管疾病等慢性病的人少吃為妙。
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油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。 因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。 大部分油炸、烤製食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
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