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大家牛排。都吃幾分熟?

卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
剛剛我旁邊的客人,點...(恕刪)


餐廳
5分7分
看情況!

夜市點了就吃!
看本事!

卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
剛剛我旁邊的客人,點...(恕刪)


看餐廳
三分 五分 七分都可能
夜市的話就一定都七分....鐵板加熱大概都全熟了
The less you know, the sounder you sleep.
卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
剛剛我旁邊的客人,點5分熟牛排,5分不是還有血液,看起來就噁心
牛排上桌先等個幾分鐘收汁(尤其是有厚度的),
比較習慣五分熟。
牛排屬於紅肉,搭杯紅酒紅顏在伴,簡直天上人間
Princess Kelly wrote:
我吃三分,最多五分,...(恕刪)


我最低三分,也會吃到七分。。 看餐廳品質!!

發現女人都很噬血勒!!


f02104 wrote:
牛排上桌先等個幾分鐘收汁(尤其是有厚度的),
比較習慣五分熟。
牛排屬於紅肉,搭杯紅酒紅顏在伴,簡直天上人間




蜜小雪 wrote:
我最低三分,也會吃到七分。。 看餐廳品質!!
發現女人都很噬血勒!!


真的~品質很重要


瘦虫弱精 wrote:
嗜血總裁您好


安安呀~


卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
強 強 強
能吃三分的 是少數人


這棟樓還蠻多會吃的

鐘小刀Marco wrote:
我都故意刁難廚師...我每次都點
Between Rare and Medium Rare....


哈哈哈~
這樣真的難啊!尤其是厚度厚的肉,煎一下熱度都還沒透進去
人品是做人最好的底牌.

卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
剛剛我旁邊的客人,...(恕刪)

7分熟...

卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
剛剛我旁邊的客人,...(恕刪)


8分

蜜小雪 wrote:
我最低三分,也會吃...(恕刪)


Me too.

我會看餐廳,情況,從rare to well done

好吃的,當然不是rare就是medium rare。 自己做的話,看肉質,會做到rare to medium左右。 煮給別人吃,尤其是老人家,像我媽媽,只好well done 台灣夜市我也只敢點well done(假如還讓我選的話)。
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