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剛剛吃了台南的"鱔魚意麵".......Orz......


njx wrote:
Orz.........前兩個星期回家就一直嚷著說要吃鱔魚意麵
我是台南人卻有四年多沒吃過了
半夜搭火車回到家路上看到的都是關店休息
現在又看到這一篇.......真是情何以堪啊
這一次過年不是有八天嗎?
嘿嘿嘿~~哇哈哈哈~~嘻嘻嘻~~呵呵呵~~


是放八天啊...不過...不知到他們放幾天假...呵呵

蝦捲的話..我覺得...成功路(成功國小斜對面)那個市場裡面的也不錯吃說!

不行不行...不能在講吃的了...講不完的!!
......Orz

也對喔~不知道他們放幾天.....
說的好
害我冷掉了
到底是一個人好 還是兩個人好 ? 習慣一個人好 還是習慣兩個人好 ?

Cat wrote:
velvet wrote:
上次吃的鱔魚意麵....太甜了!在台南市(應該吧)圓環那家
想起那次的美食之旅~ 哈哈,真是一刻都不得閒~

圓環那間,是「阿鐵」嗎?
幾年前,我帶台中的同學去那間吃,她們也是覺得太甜了…


基本上,台南鱔魚意麵著名的店有不少家
不過,在圓環旁邊的話,有兩個可能
1. 西門圓環的阿鐵
2. 東門城旁邊的老郭

這兩家都是老店了,也都各有支持者
人可以沒有品味,但是不能沒有風格。
我也住台南
意麵我推薦後甲圓環附近那一家
但我也是只吃花枝乾炒意麵一盤80^^"

另外
說台南小吃便宜的大大應該收入不錯或外地來的^^"
因為當您可以用35元包便當(三菜一肉)送紅茶或湯解決一餐來比較
意麵60 蝦捲兩條40 肉粽60 ......
幾個朋友一起去吃夯不啷當好幾百塊 真的蠻貴低 ^^"

steve123 wrote:
另外
說台南小吃便宜的大大應該收入不錯或外地來的^^"
因為當您可以用35元包便當(三菜一肉)送紅茶或湯解決一餐來比較
意麵60 蝦捲兩條40 肉粽60 ......
幾個朋友一起去吃夯不啷當好幾百塊 真的蠻貴低 ^^"


貴,與便宜
是比較級,不是絕對級

因為是比較級,所以每個人拿出來丈量的那把尺也不一樣
有的人拿的是口味,相同美味但是價錢較低的就是便宜
有的人舌頭沒有那麼靈敏,比的是裝潢,氣氛較好價錢卻低的就是便宜
有的人比的是老闆賺取的利潤,
有的人比的是...............

每個人都不同
所以道也不必太計較人家說的跟我們說的是否相同,這樣可能會比較快樂一些 :)


人可以沒有品味,但是不能沒有風格。
我是台中人
上次去台南給朋友招待
吃了台南的眾多小吃之後才發覺
我以前在台中吃的根本是垃圾

我發覺台南的小吃都很用心在做
不像台中 好像能吃就好

現在超級想吃 石經臼的海鮮粥(一碗一百料超多)
還有綠豆湯..

太多小吃一天走了好多攤 可惜真的吃不下了
下次還要去找我朋友去吃一頓
黯什麼然銷什麼魂飯啊?別裝模作樣!小子!

Osullivan wrote:
現在超級想吃 石經臼的海鮮粥(一碗一百料超多)
還有綠豆湯..


石精臼海產粥?
應該是已經搬到金華路的那家吧?
那家的海產粥可能是全台南最貴的,不過老闆也是最性格的
要是他所需要的材料沒有進到,老闆寧願關店休息也不願意賣那種跟人家差別不大的海產粥

至於現在的石精臼還是有一間海產粥啦
不過就..............

人可以沒有品味,但是不能沒有風格。
呵呵
我隨便定義別人的價值觀的確不太好
不過 很多住台南的朋友跟我有同感就是了 ^^

重點是這一篇是討論好吃的
順便推薦一下
後甲繕魚意麵那一間 還有賣魷魚切盤一盤50
新鮮 再配上醬料...超讚!!

吃完往前第一條巷子轉進去 馬上 又可以看見網友推薦過的五十嵐紅茶
點一杯冰淇淋紅茶 high一下吧 ^^

什麼?不過癮...
再順著裕農路往前走一家麵包店跟銀行的對面有一家鹹酥雞
每次都要等很久... 知道意思了吧 :)


DarkBringer wrote:


steve123 wrote:
另外
說台南小吃便宜的大大應該收入不錯或外地來的^^"
因為當您可以用35元包便當(三菜一肉)送紅茶或湯解決一餐來比較
意麵60 蝦捲兩條40 肉粽60 ......
幾個朋友一起去吃夯不啷當好幾百塊 真的蠻貴低 ^^"


貴,與便宜
是比較級,不是絕對級

因為是比較級,所以每個人拿出來丈量的那把尺也不一樣
有的人拿的是口味,相同美味但是價錢較低的就是便宜
有的人舌頭沒有那麼靈敏,比的是裝潢,氣氛較好價錢卻低的就是便宜
有的人比的是老闆賺取的利潤,
有的人比的是...............

每個人都不同
所以道也不必太計較人家說的跟我們說的是否相同,這樣可能會比較快樂一些 :)



DarkBringer wrote:


Osullivan wrote:
現在超級想吃 石經臼的海鮮粥(一碗一百料超多)
還有綠豆湯..


石精臼海產粥?
應該是已經搬到金華路的那家吧?
那家的海產粥可能是全台南最貴的,不過老闆也是最性格的
要是他所需要的材料沒有進到,老闆寧願關店休息也不願意賣那種跟人家差別不大的海產粥

至於現在的石精臼還是有一間海產粥啦
不過就..............



最近經過...發現~~~改名字了
好像變成 石舂臼..

我記得好久好久以前~一碗才40元..
講到這個就心酸
原本就是台南人的我第一次去台中,台北
吃小吃....的感覺就是>這是什麼東西阿...Orz 所以跟中北部的大大到台南的感覺正好相反
不過中北部也有好吃的東西啦,只是模仿台南的一些小吃的店就真的不敢進去吃了
就算招牌寫 台南土托魚羹 我也不會吃,因為被騙了很多次...


不過說真的在我台南只要看到要排隊的店大部分都不會難吃到哪去
當然有例外的,不過有70%可以命中,我也喜歡抱著發現新大陸的心情去試吃

還有自助餐真的超便宜!!!
記得一樣菜5塊不管夾多少量,肉類一樣10元,白飯5元,紅茶和湯免錢
所以我常點3菜+1肉,只要30~35,跟上面的大大說得差不多
所以當我去中北部吃自助餐的時候照這樣夾竟然要50~60....Orz

有名的不只小吃(小吃可以打出將近30~50多種出名的吧,來一趟台南吃到死)
還有飲料
義豐冬瓜茶 雙全紅茶 水仙宮的青草茶 北門路上的楊桃汁....
還有冰品.....123冰城的雪棉冰(這間超級巷子內) 友愛街的八寶冰 中正路巷子內的支仔冰(忘了名字)

多到數不完,但是這些都要有在地人帶路才知道,不然有的真的在巷子內你找都找不到
更別說要吃了,可能是我比較愛吃吧,一聽到好吃就馬上衝去吃...

當然每天有不同的夜市也是台南的特色之一
不過去夜市吃小吃只是貪個方便,並不是很道地(其實是台南人太挑嘴)
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