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軍中的米很難吃


cougar2015 wrote:
當兵時飯會不夠吃?我們連是每餐約多出半桶白飯
加上剩菜做匯飯,都拿去餵豬.

會啊
吃飯另一個享受
看到有人在細嚼慢嚥,要添第二碗時,沒飯了
完完全全沒飯了
那個表情

真配飯
米不夠新鮮
有規定要從舊米開始吃起

不過應該也沒到吃不下去的程度吧
每次都會有剩飯倒是真的 剩菜的情況比較少
軍中米應該是分兩種
85白米-50KG裝的,以及真空包的戰備米
平常煮的都是用85白米,
戰備米的大概都是效期快要到了,會拿出來煮,
但因為口感不好吃,所以會混合兩種一起煮來吃
沒記錯的話,戰備米需要浸泡時間更久,不然會米心不易熟透
還有就是看伙房兵的技術了!!

我當兵時,新訓單位的米飯很好吃,撇過一眼,伙房似乎有專用鍋具在煮,下部隊後則是一般大鍋在煮,口感天壤之別...。

哪有姑娘不戴花 wrote:
我從沒想過這種問題...然後就退伍了

我也想不起來
只記得有人因為餐盤沒倒乾淨
整班被要求把把噴裝回餐盤吃下去
訓練單位的吃住都會比下部隊好 這是一定的
donfan wrote:
我當兵時,新訓單位...(恕刪)

257287 wrote:
當過兵的
有沒有覺得軍中的米
吃起來就是覺得不新鮮


我當兵的時候有
炒麵、炒飯、大亨堡、漢堡、蛋餅、薯條、法式吐司等等....



不過還是很不愛在營中吃飯

以前在軍中煮飯的時候要煮得有技巧才好吃!

水不能放太多,剛好煮完的時候米要半熟,然後蓋鍋給它悶

悶到吃飯時剛好米心熟透,這樣就不會軟爛,吃起來也會比較Q彈~

無聊MIS wrote:
訓練單位的吃住都會...(恕刪)

我下的部隊也是訓練單位,但伙房設備差多了。
十多年前入伍第一天,快中午時到成功嶺,吃下去第一碗白飯覺得很難下嚥,可能是入伍緊張又口渴,軍中的米又比較粗的關係,但吃久就習慣了,沒覺得難吃,跟饅頭一樣,黃黃硬硬的,不像外頭白饅頭鬆軟,但飯後都會偷藏一顆回去吃,冷了還是越嚼越香。
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