貓兒姐姐 wrote:牛奶忘記冰從昨天晚上八點多放到隔天早上七點喝了一下,味道沒走味這樣還可以喝嗎? 這種天氣牛奶忘記冰回,酸掉機會很大,裡面會有很多雜菌,喝下去八成會落賽,如果喝下去有酸酸或又一點酸味大概就是餿了。優酪乳製作細節網路上有,大概是要先去除雜菌再加入乳菌絲,成功機率才會高。
貓兒姐姐 wrote:牛奶忘記冰從昨天晚上八點多放到隔天早上七點喝了一下,味道沒走味這樣還可以喝嗎?...(恕刪) 腦袋突然產生個疑問,古代沒冰箱牛奶要怎麼保存?基本常識當然知道可以做成乳酪等等的加工品,單就每天要喝牛奶的話,怎麼保存?....(*^.^*)
瞳顏無忌 wrote:腦袋突然產生個疑問..古代沒冰箱牛奶要怎麼保存?基本常識當然知道可以做成乳酪等等的加工品,單就每天要喝牛奶的話,怎麼保存?....(*^.^*)不知不知不知 生奶放久了會自動變成乳酪加熱消毒乳放久了會腐壞這兩者差別很大很多生機飲食規定都只能喝生乳,但台灣買不到