烤箱可以用來烤雞塊嗎?? (第3頁)

zola

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21樓

2014-03-25 12:48

majumi wrote:
我給樓主3個建議：1...(恕刪)

大大蠻專業喔！

JasonQ

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22樓

2014-03-25 13:21

是帥哥請按1，是美女請按2，都不是請按3 wrote:
小弟最近想買台烤箱來...(恕刪)

可以!

冷凍炸雞塊本來就是熟的, 烤箱只是加熱 ~

不過要小心, 表面容易烤焦 ~

氣炸鍋的循環比較好, 比較容易均勻加熱, 不過問題在於.....有油的廢氣也會在廚房循環....

黃色小鸭

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23樓

2014-03-25 13:28

JasonQ wrote:
冷凍炸雞塊本來就是熟的

NO
市售大部份都是沒熟的

sanoko

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24樓

2014-03-25 13:32

請搜尋旋風烤爐
透明玻璃的大鍋子，可以看到內容物、方便控制烤的時間，手把提起即斷電
食物因為用金屬架子架在烤爐中，所以食物下方也可以被烘烤到、不易出現部分不熟的狀況
也因為食物架高，烘烤過程中可以逼出多餘的油來、較為健康

烤雞塊或薯條的話先在在食物上頭噴點油
烤出來就會跟炸的一樣了

沖沖樂

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25樓

2014-03-25 16:24

雞塊用烤的也蠻不錯吃的阿
用炸的太麻煩所以我都用烤的

大笨鼠

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26樓

2014-03-27 20:32

我有試過用烤箱炸雞塊，前提雞塊一定要整個退冰，

烤箱烤盤可放張"鋁薄紙"(也可不放)後在塗抹一點點油在鋁箔紙上，

溫度若可以調整的先轉到比較小，然後等個大約十幾分後在慢慢的轉成中溫，這樣也很好吃

我也有拿烤箱來烤過肉、烤過荷包蛋，哈哈哈

大老鼠小貓咪

大老鼠小貓咪
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27樓

2014-03-28 19:34

目前吃過的雞塊好吃程度
排名如下：
麥當勞雞塊→油炸雞塊→炭(火)烤雞塊→煎雞塊→微波雞塊

至於烤箱烤得沒吃過，我想大概比煎的好吃或著不相上下
但是不會比炭烤的好吃

微波雞塊真的不是人吃的

honglun

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28樓

2014-03-29 12:18

大笨鼠 wrote:
我有試過用烤箱炸雞塊，前提雞塊一定要整個退冰，

...(恕刪)

不用退冰,若可調溫度的,大概轉30分鐘,前25分鐘設60度c,後面調200度c,烤盤置中,上下開火..
不過是放在烤盤紙上

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