jimstarck wrote:
新竹好像也有家春喜不...(恕刪)
小弟個人覺得....
新竹店比台北西門店好
但是感覺真的不是很好
說真的我不喜歡燒炭的烤東西,尤其是他們似乎沒有自己試過
去年中秋去吃的
有點記不大起來那是什麼肉
不過她們的炭不好
有很多灰!
有一種油脂較多的肉(大概是雪花什麼的吧)
一上去烤
就拼命滴油
然後油一滴到炭,就冒出一堆灰
接著肉就變成黑黑的沾滿一堆灰灰的粉在上面
沒注意到的人可能還會吃的很開心吧?因為我沒看到有人反應,但是那肉真的很...
我拿了衛生紙上去擦..還可以把炭粉擦下來,變成黑色的衛生紙...
像老闆反應,他竟然說這是正常的啦,擔心的話就幫我們換炭
結果換了之後還是依樣的問題,重點是滴油的時候你盯著看,就是很多灰冒上來黏在炭上面阿..
自己在家烤肉都不會這樣阿,不然如果要用那麼爛的炭,他們就不要出那種油脂多的肉,自打嘴巴
我想我在也不敢吃春喜了...
我印象中去野宴的時候她們的炭也沒這麼離譜...會產生那麼多灰
我看日本的節目,好的炭是怎麼燒都不會有灰的....-.-
..::No comment::..
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