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良心企業~業績慘跌15%,鬍鬚張出面道歉,魯肉飯降回原價64元


gameheven wrote:
台灣人一直認為滷肉飯是超低價庶民食物。...(恕刪)

所以說是他本身的產品定位錯誤造成的,
不要將這項產品冠上"滷肉飯"就沒這個爭議了.....
鬍鬚張調回原價後,台北市政府又宣布恢復跟它的合作了。
台北市是沒別家魯肉飯了嗎?一定要找鬍鬚張?
以後有鬍鬚張參展的活動,我一定不去支持!
我想會去吃的人應該都是公司可報帳的吧!不然這麼貴的滷肉飯,一般人吃不太起啊,還不如大家一同抵制,好讓這企業能早日脫離苦海,不然只有3~4%利潤,這樣苟延殘喘的是有點殘忍,又背負使命過大,實在是讓人不捨啊,行行好吧~也算積德了。
可能其中有其他交易存在啊,不然這麼貴的飯也能發包,果然用納稅人的錢都不手軟的。
很奇怪, 這又不是獨佔行業或是必需品, 為何不能讓市場決定價格,
如果實行價格管制, 只會造成像日本的通貨緊縮, 然後內需不振,
薪水漲更不可能了, 台南擔仔麵小小一碗貴到爆, 還不是賣的好好的,
覺得貴就不要吃, 現在是想吃又嫌貴, 政府也管這種事, 真是了不起,
去管一下能源價格比較實際吧

hyksos wrote:
說什麼原物料上漲,不得已才漲價


板橋亞東那邊的便當一個50元…

延三夜市魯肉飯還20元…


jim_raynor wrote:
如果沒改,台北市府將停止鬍鬚張的合作案。

這是雙重打擊。...(恕刪)


原來LP被握在別人的手上
球德洛 wrote:
早知如此何必當初.....(恕刪)


店裡工讀生請了一堆

難怪賣那麼貴 怪誰

乾脆收起來不就好了

反正賣那麼久 也撈的夠多了 不是嘛

大碗賣到60幾元

去吃一個便當還比較划算

1主菜3樣附菜才50元勒

大家老繞著鬍鬚張的魯肉飯多少錢,
奇怪了,我們又不是計劃經濟共產主義國家!!
市場經濟下,貴又難吃的店自然有月亮懲罰他.

人民吃不起一碗69元的魯肉飯到底要怪誰?
人民吃不起貴的東西>所以政府平抑物價>為了平抑物價,只好省工資>政府順應民意不調最低工資率.

所以到底要感謝政府幫我們打擊亂漲價的魯肉飯,
還是得抱怨政府讓我們吃不起漲價的魯肉飯.

bakafish wrote:
之前有人說廣告效果已...(恕刪)

bakafish wrote:
之前有人說廣告效果已...(恕刪)



坦白講他不爆這漲價風波我還不知道這鹵肉飯一碗賣64塊還要漲,

印象中還停留在以前大鹵一碗50幾塊,那時就已經覺得很貴了,

後來買單也都沒注意單項價錢,原來悄悄漲到64塊還要再漲,,,

真的還是不吃了,

鬍鬚董可能最近上了一步一腳印節目專訪後,自我感覺品牌形象大增,

於是趁機哄抬自家鹵肉飯價格(貪念),結果大家不買他帳...

不過是賣個鹵肉飯,非得自抬身價的搞得像賣精品一樣,

若要把自己定義成鹵肉飯中的精品,也做好基本的員工素質管理,

員工聊天嘻鬧的比用餐的小朋友還吵,尤其五股工業區中央廚房大本營附近那家店,

之前恰公吃幾次用餐情緒非常不舒服,

在鬍鬚張吃飯惟一可以肯定的是上飯菜速度快不用等,

其他的口感價錢服務品質比他好的多的是,

除非大鹵碗降回50幾塊,否則還是拒吃了。
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