糟糕!我剛剛喝了過期半個月的優酪乳,因為先看到匪製文章說沒有關係,就喝了,喝到一半看到這篇文章...不,已經喝掉 170cc口感上,本來是很水的光泉牛奶優酪乳,目前口感是變酸一點濃一點,比較好喝我...我晚點再回報後續...
我回來了,我沒事結論是,我得到了一瓶比較接近應有表現的光泉優酪乳。本來的產品很水,懷疑是發酵時間不夠,過期半個月以後,酸度濃度比較像正常的優酪乳。說到過期變酸,因為家裡有小孩,所以有留幾包台酒泡麵的花雕酒包在冰箱,最近發現有一包顏色明顯變深,開來使用時,酒味變淡、香味減少、酸度增加,已經開始變醋了,結論是酒包無法久存,還是新鮮酒包味道讚!