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話說..昨天去了台北牛肉麵節

k2 wrote:
把塔城街那些便宜又好...(恕刪)


我高中的時候,同學們他們常訂(我是沒有吃過啦!),他們戲稱是「馬肉麵」,後來好像也聽過類似的說法。
金春發也+1
女王帶我去吃的…吃過好多家好好吃的牛肉麵,共同的特色就是在牛肉麵節看不到他們,似乎好吃的牛肉麵是不需要去比賽的^^
老董牛肉麵之前就有網友說不好吃了
某日我在雜誌上看了介紹一家史記牛肉麵
照片上登的清燉牛肉麵 清亮白晰的湯頭吸引了我
然後我就帶著媽媽殺過去吃了
我點清燉的 我媽媽點紅燒的
結果我發現紅燒的稍微還可以
清燉的實在沒什麼味道
可能連泡麵的湯頭都還遜
多聽聽看網友怎麼說
我個人比較喜歡去年的冠軍~饌王
就是很順口不膩 確實的好味道
還有桃源街的

老董真的不好啊?

怎麼感覺吃過的都說不好?去年的牛肉麵票選, 我最愛的永康 桃源街 名次好像都沒進前10, 讓我以為台北人不會吃牛肉麵了...

原來這種所謂票選, 公平性還是可議的...?!


還是吃永康街吧!

拿個"無能"當圖示也違反板規? 也叫觸犯政治? 01文字獄到這種地步啊?
誰那麼閒去投票
我都沒去投了
David_Hong wrote:
老董真的不好啊?怎麼...(恕刪)


老董何止是不好而已
我記憶中吃過最難吃的牛肉麵就是老董
我之前在塔城街吃過很多不到他一半價錢的店家中
就算我覺得最不好吃的店都還要比老董好吃
老董的特色就是湯的醬油味很濃但是沒什麼牛肉味
另外就是牛肉硬得很誇張
老董的最大優點就是可以刷卡吧

我真的不知道老董每年的名次是如何得來的?
這麼難吃的牛肉麵能得名真的是污辱了台北牛肉麵節~
記得前陣子聽廣播訪問台北牛肉麵節活動的主辦人(名字忘了,抱歉...)

提到三個重點 :
<1> 牛肉麵是很主觀有個人特色的麵食.
在牛肉麵界永遠有人喜歡你也有人不喜歡你的口味.

<2> 辦台北牛肉麵節的用意是希望找到牛肉麵界的鼎泰豐.
不論是環境服務口味,牛肉麵店都應該要思考新一代的經營模式.
讓台灣人外國人都能樂意去消費.

<3> 主辦人心目中最愛的三家店,都不是台北牛肉麵節的前幾名...

我最愛的還是金華街廖家的清燉牛肉麵...

台灣大閘蟹 wrote:
老董牛肉麵之前就有網...(恕刪)



噗.....好像在雜誌上看到的都不怎麼樣(個人感覺....)

說到雜誌又讓我想起友發表的「牡x灣」

abbottlee wrote:


金春發+1

百...(恕刪)


那個~ 我也很喜歡金春發~
但是~~ 那個百年老店~ 是自己號稱的~
下次去他們店裡看就知道了~
小聲的說1下
塔城街的牛肉麵店家
有漸漸回來的趨勢
有看到3-4家在營業
所以想吃的朋友還是可以過去吃
不知道口味有沒有變而已
小弟還沒有去吃過
計劃永遠趕不上變化
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