• 6

黑白切揭密 生腸,小肚,大腸頭,是哪些部位..

briyen wrote:
所以說粉腸的粉就是豬...有時後吃到粉腸會苦苦的 那豬是吃了什麼東西 喝了苦茶嗎?(恕刪)


那是豬的膽汁所造成的苦味
所以處理小腸的技術關鍵。

redfox29 wrote:
內臟產物參考看看有圖...粉腸是空腸(什麼是空腸)



 小腸為長管狀構造,為消化道中最長而表面積最大之的區段,同時亦為食物最主要消化及吸收之位置。其管壁由內向外可分為黏膜層、黏膜下層、肌外層及漿膜層等四層。依功能,形態及位置可將小腸分為十二指腸 ( duodenum ),空腸 ( jejunum ) 及迴腸 ( ileum ) 三段


所以空腸是比較前面的
redfox29 wrote:
內臟產物參考看看有圖...(恕刪)

小腸分成空腸(前段)跟迴腸(後段). 據說因為解剖(或殺豬?)時那段腸子都是空的, 所以叫空腸

briyen wrote:
所以說粉腸的粉就是豬吃下去通過胃消化的東西

也就是還沒成為屎的東西


聽你說完我更毛了
大腸大腸頭至少還都清過
結果粉腸卻是全部吃下去
暴力不能解決問題 但是能解決你

hank2630 wrote:
粉不是=消化液,是消化液加上豬吃的東西,通常是飼料,偶爾還有蛔蟲(算是贈品)
煮熟了,寄生蟲不是問題,不會讓人感染的,請大家放心


大大你這樣的回答
我應該放心的繼續吃下去嗎
早就知道了
我最愛吃生腸,生腸好好吃~
このカラムに掲載の回答及びアイコンなどは予告なく変更する事がありますので、予めご了承ください

hank2630 wrote:
那是豬的膽汁所造成的...(恕刪)


多謝解答
已經更新到首頁給大家參考了
暴力不能解決問題 但是能解決你
以前賣米粉湯親阿姨小時去她的攤位吃米粉湯她都不給我們吃粉腸~
小時不知道為啥~
長大後才知道~
因為大腸小腸內外都可以洗的很乾淨~
可是粉腸只能洗外表~
因為如果連裡面都洗~
粉會被洗掉就不叫粉腸了~
還好內臟類我只吃豬肝跟雞肝
曾經有朋友說我是外國人
原因...
外國人(似乎)不出內臟類
四神湯的豬腸,因為已經沖洗過,所以沒有粉,
粉腸因為沒有沖洗(或沖洗不完全),所以有粉...

之前我有朋友也覺得很噁
我就反問他
吃豬舌頭算是「喇舌」嗎?
吃雞屁股算是「舔屁眼」?
那麼吃雞蘭佛的...要怎麼算?

反正都煮熟了
吃就對了!
  • 6
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?