csjkuder wrote:
曼陀珠的阿拉伯膠啦。...(恕刪)
阿拉伯膠的說法，到底出於何處？是誰的實驗？
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加鹽巴，因為沈不到瓶底就反應冒氣了，所以不會噴很高是可以預期。
如加鹽錠，推測結果可能不同。
要進一步做實驗。
chihhsiungchen wrote:
阿拉伯膠的說法，到底...(恕刪)
據我公司同事的說法,是因為曼陀珠的表面非常粗糙,在快速通過可樂時,除了本身破壞表面張力外,還把二氧化碳吸附在上面,一口氣帶到瓶底,等於把表面積拉大(成一個管狀空洞)....
因為表面積增加,加上溶解度變差,破壞了整個可樂瓶裡面的平衡狀態,讓二氧化碳快速釋出,就成了可樂噴泉....
動作有點像把整瓶可樂一直搖晃-->溶解度變差,表面積加大-->打開瓶蓋-->可樂噴泉 是一樣的道理....
所以,個人認為,鹽錠應該有差不多的效果...
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