哇系拍狼 wrote:
因為豆漿濃嗎...(恕刪)
我比較喜歡喝稀的豆漿
1.人體對營養的吸收效率，本來就會有些養份的性質是會相互排斥或是相互合作的。這並不是告訴我們什麼不可以吃，只代表人類的飲食應該追求多樣化。
2.人只要活著，就會消耗和損傷身體裡的各種東西；這當然包含了水、蛋白質、礦物質、維生素、脂肪…。而運動的當下，這些物質的耗損會加快，當然運動完的一段時間裡吸收和修復的速度也會加快。
3.人體內的肌肉，新陳代謝大約是脂肪的十倍。一公斤的脂肪一小時約消耗5~10大卡，肌肉則是70~100大卡。
4.承上，「正確的運動」完，在吸收和修復的高峰期裡，如果補充「正確而適當的營養」，有助於增長肌肉。肌肉的增加可使易胖體質(低新陳代謝)變成易瘦體質(高新陳代謝)。
5.黃豆是「完全蛋白」食物的一種。蛋白質，就是胺基酸的合成物。胺基酸有很多種。不同的蛋白質，含有不同種類不同比例的胺基酸。黃豆是高蛋白食物，也是少數同時含有八種「必需胺基酸」的食物(必需胺基酸只能從外攝取，人體無法自行合成)。註：兒童因成長所需，所以必需胺基酸定為九種。
簡言之，運動完，本來就該抓緊時間補充高蛋白食物來增加肌肉(男女都要，人類過了30歲肌肉就會加速自然流失)。肌肉增加，新陳代謝就高，也就有助減肥。不正確的運動和不正確的飲食，減肥失敗是一開始就註定好的。
註：有些人運動完會只吃高蛋白，但有些研究已經指出，蛋白質搭配適當的碳水化合物和維他命，比只吃蛋白質更有助於肌肉的生長。
註：補充骨本最好的方法，不是補充鈣質，而是重量訓練。鈣質吃進肚子後，如果身體不覺得需要造骨，這鈣質一樣不會跑進骨頭裡。重量訓練會刺激造骨細胞去使用鈣質來造骨。
總而言，25歲以後，男女都應該開始適度的做些有氧運動和重量訓練。
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