絕世高手 wrote:請問一下如何讓水快速...(恕刪) 把5L的水 多分幾份進去冰....例如: 2.5L放凍庫 2.5L放冷藏 過30分鐘在混在一起 分到鍋子..小瓶子之類的 記得加保鮮膜冰箱的功率有限.....多分幾份增加接觸面積會比較快結冰
絕世高手 wrote:那請問用一袋冰塊然後加鹽巴然後丟到水裡再放冷凍庫會比較快結冰嗎? 會! 不過那個冰塊裡面會有裝食鹽水的塑膠袋, 建議可以用大鍋子裝冰塊和食鹽3:1的比例然後小鍋子裝你想結凍的水, 再將小鍋放到大鍋, 最後全部放冰箱.