juddy007 wrote:你這看法相當另類你的...(恕刪) 是的既然櫃檯已經知道40分鐘,可以讓客人選擇是否要繼續等就像我們去買電影票,已經剩下前三排的邊邊了你覺得賣票的先告知比較好還是先收錢,給電影票,然後客人不要再來退票比較好?反正可以退再來,如果重入口開始算,要等待超過一小時有服務人員在門口告知是不是也比較好?並不是每個人都可以等一小時,畢竟只是杯咖啡,效益與需求不是每個人都這麼強烈
juddy007 wrote:那是出爐時間買飲料不...(恕刪) 重點是告知客戶等待時間, 這是重點我舉麥當勞是因為我常去, 告知客戶前面還有多少人或是還需要等待多久,很正常啊!我有時候去星巴克,小姐沒跟我說,我都會先問,再決定要不要點
castle0531 wrote:其實我很少去星巴克,...(恕刪) 這有啥好氣的 你要貪買一送一 別人也要阿妳可能買五送五 別人也是阿你有想過星巴客店員才幾個人嗎 別傻了~想快一點 去7-11買比較快
new1965 wrote:噗~~在台灣的飲食或...(恕刪) 真的這是不爭的事實但我很納悶櫃檯持續排10個人,消化不完 VS 櫃檯持續排40人,消化不完反正都消化不完反正供給有限不懂為什麼不能多替客戶想反正星巴克買一送一的時候錢是賺不完