大家吃過幾次臭酸和發黴的食物？ (第3頁)

花熊太太

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樓主

2010-06-22 22:14

firedragon wrote:
用傳統的方式來製做臭...(恕刪)

果然有圖有真相.......

我的媽呀!!!!!!!!!!(晴天霹靂)

這是我最愛吃的零食之一嗎.....

.......阿彌陀佛

Suying

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22樓

2010-06-22 22:52

臭豆腐相傳就是臭頭皇帝朱元璋發明的呀...

傳說是他在落魄時偶然間看到一些已經發了霉的豆腐, 因肚子太餓沒東西吃就胡亂的吧

那些經發了霉的豆腐隨意炸一炸來吃, 沒想到味道極佳, 後來還以此料理犒賞有功將士哩～～

不過現在有很多臭豆腐好像是用化學藥劑去弄的, 不知怎麼分辨哩～～

ttlinker

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23樓

2010-06-22 22:57

firedragon wrote:
用傳統的方式來製做臭...(恕刪)

好噁!

請問您有沒有「把它清除後泡到水裡」的過程和照片，當然有錄影檔更好! 0o0

還有現在做臭豆腐的照片和錄影檔???

神4843

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24樓

2010-06-22 22:59

Suying wrote:
臭豆腐相傳就是臭頭皇帝朱元璋發明的呀...

不是吧

是窮書生發明的

進京敢考

後來豆腐發霉了

小希才是我心中的No.1

niniline1999

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25樓

2010-06-22 23:12

馬利斯 wrote:
pingyingtu wrote:
原始的金華火腿也是毛...(恕刪)

那些蟲是蛆
而且還吃下肚...(恕刪)

有道菜就是專門拿那蛆來做菜

notebook2002

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26樓

2010-06-22 23:24

不知道不過上次吃了一次壞掉的蚵仔，
讓我肚子整整痛了三天。 orz

花熊太太

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樓主

2010-06-23 0:09

notebook2002 wrote:
不知道不過上次吃了 ...(恕刪)

話說我那酸掉的春捲還是吃到最後一口..

更慘的是隔天要下墾丁玩.....

一路痛到墾丁去...第二天什麼也沒玩的回台中看醫生了