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隔夜鹽水雞

血色的浪漫 wrote:
應該算是一道 浙江菜...(恕刪)

看來很可口
除了殺母雞難度過高,
剩下步驟我有機會做做看

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這次換我吃烏賊飯拉!!!!
在上週看了食記後一直想吃看看
雖然離我家不遠,我還是拖了好久才去



第一眼覺得很像日本知名的烏賊飯!
不過這家主打是西班牙燉飯。



口味共有六種:
1.蜂蜜芥末烏賊燒 2.日式咖哩烏賊燒 3.百香果沙拉烏賊燒 
4.泰式酸辣烏賊燒 5.芥末沙拉烏賊燒 6.五味海鮮烏賊燒
因為怕雷、所以我點銷售排行第一的"蜂蜜芥末"。



塞滿飯的烏賊裹粉下鍋炸,
三分鐘後起鍋切段。
先在烏賊上淋紅色的醬汁(酸辣醬?)
再整齊的畫上蜂蜜芥末,
然後灑上脫水蔥花和芝麻~完成



炸的時候烏賊噴了!
燉飯從屁股流到油鍋,
老闆鎮定裝做這事沒發生過、
照著流程處理這隻肚破腸流的烏賊
好佳在~這份是旁邊先生的,我的那份很完整!
(這是斷面)





吃起來就像炸魷魚+頓飯、我滿喜歡
不過一份55圓CP質不怎麼高就對了!



在等紅燈時目擊兩輛轎車擦撞,
人沒事、不過車子刮傷了。
肇事的歐巴桑還怒氣沖沖的下車查看、
被撞的車子真無辜阿........
好充實的一天



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