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山中傳奇之德國豬腳

eason

eason
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3865分

21樓

2006-04-19 11:17

好樣的.......
午餐時間還沒到，就看到這篇～

更何況月底了還看到豬腳......

攝影用的是心，而不是器材。 -- [http://p.pro.club.tw/]

Ramius

Ramius
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754分

22樓

2006-04-19 11:34

boyce wrote:
請問去過的大大，有座...(恕刪)

x:121.521176 y:25.229011

http://goo.gl/b3MUUb 支持環保減少用紙發票要刷手機條碼

dosiris

dosiris
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23樓

2006-06-04 12:23

昨天去找，沒公車上去....
還好找山下的居民搭便車才上得去
謝謝石雕店老闆的熱心啦

真的滿好吃的跟女友兩人吃
德國豬腳*1 $360
香腸拼盤*1 $360
黑麥啤酒*2 $260
一成服務費 $ 98

還滿划算的我問過服務小姐啤酒是幾趴的
她說是5.5左右但我酒量很好的女朋友卻
好像有點喝醉嘿嘿

其實他的餐的量真的滿多的建議三個人的話
應該是叫兩盤就可以了兩個人就有點麻煩
因為一盤又太少兩盤大概一定會打包
要騙MM喝酒的話就跟她講說才5.5 怕什麼呢
開車的要小心那個5.5我都覺得後勁很強喔

Noahtsai

Noahtsai
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24樓

2006-06-05 16:15

昨天的週日八點檔也是三芝出的外景
有一個德國老闆也是賣豬腳的
我不確定是不是這家
看起來好好吃的感覺
下次去嚐嚐

亮哥

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樓主

2006-07-17 10:30

週六請從不吃豬腳的友人去體驗一下,當然讚不絕口

隔了快半年,煙燻小棧有了不少改變,Update一下....

1.原本的天台搭起了避雨遮陽的屋頂,原來的木桌也改為新的圓桌

2.以往裝拼盤的木盤改為磁盤,上次沒吃到的德國鹹麵包再次登場,配啤酒豬腳超搭
可惜的是拼盤裡沒看到起司香腸,聽店員說老闆和供應商吵架了...

3.店裡多了三位服務生,老闆忙到精疲力竭,我們訂的是下午四點,10分鐘所有餐點都到齊！
當時馬鈴薯泥還沒出爐,快吃完時才補上一大沱,甚好吃～

這次豬腳之旅多了一個心得：如果大家都喝黑啤酒,第一輪時自然用杯上,但是叫第二杯時強烈建議請服務生上瓶子自己分,這樣才能維持黑啤酒的冰鮮勁,大夥喝完一瓶再請服務生拿一瓶...

還有一件和豬腳完全無關的事,回台北的路上發現三芝的警察局門口都樹了蠻新鮮的招牌：

cauja

cauja
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26樓

2006-07-17 10:41

警察局都換新的招牌了！

蠻現代感的....

＝＝＝
肚子餓了～～我要吃豬腳！

lwc0512

lwc0512
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106分

27樓

2006-07-17 10:46

看起來好好吃....我想要去吃..... orz

orz

開始拿起電話薄...約朋友吧....

我要的幸福,其實在自己心裡~

aqy_tw

aqy_tw
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28樓

2006-07-17 11:28

記得要事先預約喔
不然可能到那邊沒位子
我上次去就還要等
他們都很不好意思

scotthsiao
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8分

29樓

2006-07-17 11:46

快12點了，看這個真是太自虐了。流口水

流口水

岔題一下，我有個朋友，她的男友是德國人，這位德國人士很討厭豬腳。
他說只有德國南部的人才吃豬腳，其他地區的不吃。
所以不要遇到德國人就拼命說德國豬腳好吃，免得遭到白眼。

此故彼，有無生滅

亮哥

亮哥
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樓主

2006-07-18 10:49

scotthsiao wrote:
只有德國南部的人才吃豬腳...(恕刪)

大概和現在台灣很多人不願意吃地瓜葉的心情類似吧

據說以前德國南部的窮人吃不起豬肉,才把腦筋動到沒人吃的豬腳上...
不過多年來也一直聽到德國豬腳風味『南烤北煮』各勝擅場的說法
幾年前吃過一次水煮德國豬腳
口感很像中式水煮(燉)豬腳,不同的是煮的時候加了很多香料和酸菜吧
細火慢燉,口感滑嫩,搭著黃芥茉及酸菜亦不覺油膩.
但是吃到最後可能是涼了...

有點噁

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