以前買過。不過比例沒有這麼誇張。這種真空包,從外面看不出油不油,因為外觀都是白白的。重點在油的厚度,打開包裝還是看不出來,要切開來看剖面才知道厚度。另外中間還有一層油。外觀也看不出來。今天是切完一看才發現怎麼這樣多油。用秤子一秤,嚇一跳!想投訴是讓賣場知道真相。他下次進貨時就會注意了。退貨?太遠了!
68財帛 wrote:0月20日在新竹好市多買了一包真空包裝無骨牛小排2046g。今日切開分包。切完後發現,切除的油和筋居然有540g。哇!買了一包食物竟然超過四分之一是廢物。 好吃的部份都被你剃光了....如果要少油少筋,直接買牛肋條的真空包就可以了,而且還比較便宜
蠻贊同上面幾位大大說的,不要肥油一開始就不該買牛小排,牛小排就是因為有油花才能比較軟嫩,不要肥油乾脆一開始就買腱子肉不就好了?而且處理時切下的脂肪才不是廢物,切下的脂肪切成塊狀冷凍保存,要炒菜時丟一塊進鍋,就可以不用再倒沙拉油還可以有肉香,說穿了是大大不懂得怎麼利用罷了!