東東牛肉麵在內湖-港墘路上忘記幾號(內湖路跟環山路的中間)-------- I----------瑞光路OOOOO IOOOO港 IOOOOO I-------- I----------內湖路OOOO墘 IOOOOO I 東東OOOO路 IOOOOO I-------------------環山路本身賣的各式麵類就很好吃吃飽後再帶包牛肉乾回去價格我記得半斤好像120~200 之間(我忘了)鹹度 適中甜度 偏甜帶汁度 中上微微麻辣(嗜辣者可能無感)他們自己做的很搶手 冰過更好吃跟某"一顆心"牛肉乾比起來 個人偏好這一家因為好像在吃滷牛肉 卻又是嚼勁十足帶汁又不會太辣 往往一個人就客掉一包
chen3717 wrote:我是金門人,高坑以前...(恕刪) 同鄉,幫您推一下,良金牛肉乾是近年新出的金門在地牛肉乾品牌,也是採用道地的金門黃牛製造的(沒辦法金門牛肉不能出口),除了牛肉乾外,還有一種新產品「牛肉角」,厚度比牛肉乾略厚,切成一公分大小的丁,口感、味道、嚼勁都不錯喔!(以上非廣告、純推薦)
那我說我家鄉花蓮的牛肉乾 ,那家我從我懂事後就有印象了,開了好幾十年了 ,外表是一個破破爛爛的小店 ,開在英雄館旁邊 ,每次返鄉朋友都要托我代購 ,他們的牛肉乾不是像肉鬆那種機器烘乾的,是一大片牛肉沾醬下去烤成乾的 ,所以肉很紮實很有嚼勁 ,有點硬沒有牙的吃起來會有點吃力 (偶就是 ,一次只能吃一小塊 ) 但是還真是不錯吃 .有機會去花蓮可以去買買看 ,有原味 辣味 (感覺沒有原味辣 ....?? ) 肉條 豬肉乾等 ,各人覺得是原味的較優 .p.s 是不是每個人都要撇清關係 .... 如我是我家開的就不用來外地工作了....