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服務這麼差的餐廳為何會出名!

馥芳森林 wrote:
星期五剛好有去佳珍吃...(恕刪)



女友在旁邊幫我回答了!


一盤一盤,這一點比x家食堂好,不過看起來一點都不吸引人...


而且點菜的一問三不知,請他介紹竟然又念了一次菜名。


就說不知吃什麼好,推薦招牌菜了,竟然叫你自已看....


其實點菜他們也換了一個人 ,原來那個可能是老闆娘吧,也可能忙吧,真的語氣,臉色都很差!

我可沒欠他幾千萬...
其實樓主也可以養成一個習慣,那就是要跟朋友打聽或者自己去一些評價不錯的餐廳,親身體會一下是否貨真價實。

日後要招待朋友、親戚就可以去這些已經驗證過的地方用餐,這樣賓主盡歡也避免突發狀況發生壞了興致。

招待人家好好享用一餐,人家也會認為你是有用心很慎重的看待朋友(親人)的。
最近還真多人遇到類似的狀況!!

這兩天我們也遇到類似的狀況, 不過是在高級的日本料理餐廳

他們的態度是很好, 但是感覺不夠細心!!

我們第一次去吃不知道點啥, 所以決定點它的套餐

但套餐有1200跟1800兩種, 問了服務生差異在哪?

他說其實就是用料不同, 例如明蝦沙拉換成鮑魚沙拉, 牛排就是菲力跟莎朗的差別!

其實聽到我們的問題就應該主動我們仔細介紹一下他們的餐點, 不應該是舉例說明!

我們最後還是決定點了1800的套餐, 但吃完後覺得物無所值!

實在沒有1800套餐的價值(出菜也超快, 一小時就吃完了, 吃完後發現餐點也吃不出這價位的價值)

隔天去吃另一家也沒有去過的鐵板燒(也是套餐, 980)

我們感覺就差很多, 服務細心多了!

點餐, 做菜途中都會跟顧客多加說明, 飯後還請我們填寫問券

因為在甜點區用甜點時有一堆小朋友在一旁吵鬧

我們就順道在建議欄建議劃分無兒童專區! 但我們沒有再向服務人員提起

結帳後再附近商店逛時馬上接到電話, 告訴我們下次可以立即告訴他們服務人員會幫我們換位置!

雖然價錢差將近一半, 但第二家才是真的服務業啊!

也讓我們決定下次有機會會再光顧第二家餐廳!

第一家餐廳就沒有這個機會再賺我們的錢啦!

服務業真的要靠口碑才能長久啦!!
EizoT766 wrote:
其實樓主也可以養成一...(恕刪)



大大!
你說得中肯了,下次一定會好好看看的!

這次真的看太少了,上來打這些只是希望別有人再遇到這種事!


當然他們的菜算是一般,我也沒說難吃,只是態度,很差!

可能如友站說的,別 五、六、日去吃,因為人多,所以他們心情差!


如果真的有板上的大大要去吃,別要人多的時後去,不然........
weather1202 wrote:
大大!你說得中肯了,...(恕刪)


現在太多靠網路竄紅的店家,有的紅的一蹋糊塗,之後開始就走樣了!

所以假日去嘗鮮的話,幾乎都會碰一鼻子灰!

01定有東港人.

先問一下.就會有菜單了,在東港那裡的餐聽~~大概客人多就很忙.
有的又是工讀生..當然會不會介紹..

小弟就常常帶人去東港吃海鮮料理..

至於樓主受氣的二家店...樓主不是第一個了...
如果服務態度差 當場走人就好 看誰比較難看
現在遇到那種死人臉的 我一定當場轉頭走人
老子我去妳們店裡吃東西 還要看妳臉色 管妳多好吃 下次在聯絡
小三の目では盲目のスタンプを見て
那兩家店在東港實在稱霸太久了

反正東港的海產餐廳這麼多

倒了這兩家也沒啥影響

去華僑市場就可買到便宜美味的生魚片啦
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怕服務不好的話
就去王品旗下的餐廳吧
我想~至少不會花錢又找氣受
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