🌸01 林志玲 (256樓有彩蛋） (第29121頁)

真的是閒

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291201樓

2024-07-07 22:48

真的是閒 wrote:
前2天炒竹筍肉絲買的...(恕刪)

真的是閒

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291202樓

2024-07-07 22:55

虎斑貓妖 wrote:
剛剛看到一篇文在這裡...(恕刪)

這家店應該是我們老鄉開的笑到噴淚

學徒的時候一天到晚捆豆皮搞所謂的素雞素鴨素鵝江浙菜紅燒以前會用到色素或是紅麴米顏色呈現出不自然的艷紅

虎斑貓妖

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291203樓

2024-07-07 23:23

真的是閒 wrote:
這家店應該是我們老鄉...(恕刪)

原來是紅麴米
我還在想是紅糟還是紅麴
閒叔真厲害拇指向上

完全知道我在說什麼

看到第一道豆皮捲
我的腦袋直接就出現：不是就素雞嗎笑到噴淚

那個紅燒肉
蔣大文裡也沒有寫
明明特別的就是那個紅光啊笑到噴淚

真的是閒

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291204樓

2024-07-08 0:18

虎斑貓妖 wrote:
原來是紅麴米我還在想...(恕刪)

不好意思豪門酒宴剛結束。
餐廳為了維護品質基本上都是廚師自己做。
簡單的把湯汁調味好再把豆腐皮(腐衣）放下去攪拌吸收湯汁，捆緊後用大火蒸個二30分鐘，涼透后拆開即可，類似下圖雞腿的綁法。

上個月做給女兒吃的我們稱為素鴨。

如果是大號的同樣做法就叫素鵝

economic

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291205樓

2024-07-08 6:39

大家早

涼山蔔

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291206樓

2024-07-08 8:32

虎斑貓妖 wrote:
剛剛看到一篇文在這裡...(恕刪)

早安~~
人哪!有錢到一個程度,就會搞怪
因為錢變成帳戶裡的一個數字,今天花多少只是影響他的尾數
完全不傷筋不動骨,沒感覺的
每天吃的東西也都膩了,甚麼蔘鮑翅,也沒有驚喜了
只要是奇巧的,就會想試試,
所以才會有貴到嚇人的清粥小菜,才會有紅嘴綠鶯哥~~

economic

早

2024-07-08 8:40

wasiwawa

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291207樓

2024-07-08 8:49

涼山蔔 wrote:
人哪!有錢到一個程度,就會搞怪..(恕刪)

早上好

應該還是跟本性有關吧.
川普/郭懂….之類的不少.
王永慶/張忠謀…之類的也很多.

沒錢搞怪的…
我還真記不起來😂😂😂

蕉敢神經粉大條

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291208樓

2024-07-08 9:26

真的是閒 wrote:
如果是大號的同樣做法就叫素鵝

素鵝我好像看過，

素雞我也見過，

不過素雞比較硬，
類似豆干，只是做成圓條狀而已，

因此素雞跟裡面有包餡的素鵝應該不太一樣。

蕉敢神經粉大條

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291209樓

2024-07-08 9:30

輕舞飛揚01 wrote:
內定想要吃某家涼麵
醬汁非常好吃
價格又便宜唷!!!
就是有那麼一點離公司比較遠一點
下周看有沒有機會吃
在開箱給蕉爸看喔

好喔，
等女鵝開箱

蕉敢神經粉大條

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291210樓

2024-07-08 9:38

虎斑貓妖 wrote:
剛剛看到一篇文在這裡...(恕刪)

說真的，
第一張照片，

這配色........
讓我聯想到蹲式馬桶裡面拉出來的長條大便。