菜市場消費者的心態 (黑心蝦仁分享) (第27頁)

hob5378

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261樓

2011-09-07 9:04

Cullegg wrote:
美國螯蝦.... ...(恕刪)

在講下去,我肚子都餓了

Cullegg

Cullegg
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262樓

2011-09-07 9:33

hob5378 wrote:
在講下去,我肚子都餓...(恕刪)

那我還要在講遼寧的盤錦河蟹嗎？

比起被吵翻天的大閘蟹，我覺得盤錦河蟹更甜美更棒啊！！！

onlyforn70

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263樓

2011-09-20 15:56

黑色星星 wrote:
在這裡我先說明~~我...(恕刪)

請問嘉義有哪裡可以買新鮮的蝦子 ?

im548

im548
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264樓

2011-09-20 16:30

onlyforn70 wrote:
請問嘉義有哪裡可以買...(恕刪)

當然是布袋跟東石兩地....活野生草蝦還是買的到.
從小吃蝦吃到怕的布袋人...除了鹽烤大草蝦會用手剝殼之外, 其他的用嘴巴跟牙齒就可以剝殼, 有的連剝都不剝就吃下去, 不然哪吃的完那麼多蝦.

小時候釣魚都是拿冰凍沙蝦當餌.

josephd

josephd
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265樓

2011-09-20 17:13

好久沒有看到這麼優質的文章了
幾位大師的經驗分享，讓我長了許多的知識
正面理性的討論，可以讓大家了解更多
再次謝謝幾位的經驗分享

ghip1011

ghip1011
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266樓

2011-09-20 17:46

前幾天新聞有報出來了

幾乎養殖的魚蝦全部淪陷

可見禁用藥數量之大

而且還是在屏東查到的.....

fisheries

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267樓

2011-09-20 17:52

Cullegg wrote:
還是喜歡吃賴尿蝦.. 一次可以吃一大盤，超棒！
吃賴尿蝦要有技巧，要先抓起來按摩，把殼跟身體分開，然後從尾端把腹部整個撕開
在把身上的殼剝掉，一整片肉就出來了
真是人間美味啊！！！！！.... ...(恕刪)

很奇怪怎會取"瀨尿"蝦這個難聽的名? 可能是廣東人的俗稱
原本的蝦蛄或螳螂蝦不是很好嗎?

fisheries

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268樓

2011-09-20 17:59

Cullegg wrote:
那我還要在講遼寧的盤錦河蟹嗎？
比起被吵翻天的大閘蟹，我覺得盤錦河蟹更甜美更棒啊！！...(恕刪)

盤錦河蟹跟大閘蟹一樣都是中華絨螯蟹
此種入侵歐陸已有百年歷史, 因為除了華人外, 當地人不太吃, 成為破壞生態的外來種殺手