真的是閒 wrote:不會啦,現在稱謂都多(恕刪) 曾經有一陣子,父母還在世的時候,幾乎每個周末都去梧棲漁港魚市場搜刮好料,帶回我在台中給兩老買的大宅,招呼小妹一家子一起吃大餐,那時候,除了龍蝦不吃,甲殼類的來者不拒,想想,真是好幸福的十幾年..P.S.: 老家在新竹,又小又擠,搞不起這種陣仗..
Jelly99 wrote:曾經有一陣子,父母還(恕刪) 臺中港北堤玩了好多年 ,傷腦筋的就是有時開放有時不開放,不開放的時候就要託人帶梧棲港剛開放船釣的時候有兩條大漁船現在不知道怎麼樣了,主要還是玩火力發電廠及線西一帶,船釣就從鹿港跟温仔港出海。
真的是閒 wrote:名稱多了確實會混亂(恕刪) 冷凍的蝦蟹,特別是蟹,實在是不好吃..有時吃BUFFET,可以看到蟹類或是旭蟹,但是幾乎都是冷凍的,實在是難以入口.大約30幾年前,在南卡羅來納讀書,有時興致一來,或是考完期中,就會去中餐館要幾隻生雞脖子,到K-Mart買幾綑細麻繩帶些購物紙袋,開車到Charleston附近的Mytle Beach "釣"螃蟹(藍蟹)..基本上,沒啥技巧,就是綁上雞脖子,甩個十幾公尺到海裡,慢慢拉回,十有八九,可以拉回幾隻藍蟹,抄上手網往一兜,幾隻入網,一個小時可以搞上百隻,而且每隻個頭不小,大概八九兩吧..蒐集完成,回到宿舍區,打電話,招集台灣同學會的好友,抬大鍋煮上,配上幾箱一打2.49美金的不知品牌啤酒,真是TMD的爽,這種吃法,豪邁瀟灑,只吃肥美的蟹肉,沒有誰在啃蟹腳的,基本上,這叫做"屠殺"..藍蟹的美味,不會比花蟹遜色..