真的是閒 wrote:我現在的做法會先汆燙(恕刪) 川燙在少油燒一次嗎不愧是閒叔好厲害我剛剛只有生水煮滾川燙過然後看到白水一堆肉渣渣粉拿著鍋子裡的肉,加水倒出(3次)才開始加過濾水 醬油八角,一點糖跟胡椒(偷加一點太白粉跟冷水攪拌)但是還是一直浮出泡泡
看起來很可口.準備出門買晚餐,順便逛一下看有沒有要買的. 真的是閒 wrote:我現在的做法會先汆燙(恕刪) --韓式燒肉兩吃|一次兩道派對料理,讓你歡聚時刻不會手忙腳亂!ft.BRUNO [詹姆士/姆士流]