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夜市的小吃,漲價到已經不算小吃了,各位還會去吃嗎?順便推薦好吃又沒有漲價的店家吧

這一、兩個星期,我家附近生意最好的小吃店也漲價了,每樣東西調漲5元,小魯肉飯25元(大概以男生的食量來說,只要四~五口應該就吃完了),中的30元,大的35元,肉羹湯/麵45元,實在是賺太多了,結果這一家漲,另一家也漲,現在可能只剩東山鴨頭及鹹酥雞沒有漲而已,所以現在漲價的我都不會去吃了,都去吃沒有漲價的店,

今天也有新聞指出麵粉已經從高點大跌將近5成,怎麼沒有看見麵包有降價的,還有麵包店和披薩業還敢漲,真是的
新聞如下
麵粉已經降 披薩麵包還喊漲
問題是,如果上游漲價,那怎麼辦?
我朋友也是使用麵粉當原料,我跟他講,麵粉已經跌價了。
結果他打電話給供應商,供應商說:
我現在倉庫裡面都還是貴的啊,等這些都用完才會有便宜的。
引刀為一快,慷慨向天歌!
延平北路3段的夜市,
蚵仔煎還是50元,沒漲價。
引刀為一快,慷慨向天歌!
基隆人+1

真的很少去廟口吃東西
吃來吃去............會碰的大概就是紅燒鰻、魯排骨、油飯和“泡泡冰”等幾樣
還有就是烤魷魚…都找路口小攤“三隻100”的,斤兩可能不多,但烤起來有三隻、看起來多一些也爽


仁三路「奠濟宮」前的正“廟口”
早年還會二~三個月捧場一次
現在?半年不知道會不會吃一次

還有…由於一些關係,之前有去跟那邊的老闆們聊聊天

仁三路「奠濟宮」前的正“廟口”管委會滿強勢的
真不是輕易能進去的,應該說一般東西再好再有料也沒門;你有錢也買/租不到“廟口”的攤位
大概可以說仁三路「奠濟宮」前的廟口根本不會讓新攤販進駐吧
__老攤們還有個規距…就是攤位不能「借」別人用
連臨時的也不準進
就是你老攤的人要放假休息休幾天也可以,你不做就空著,不能借親友“試賣”別的東西

至於愛四路的夜市…賣日用品(靠仁一路那邊)流動率就比較大
小時候(二十多年前)聽過的攤位“轉手權利金”約要四、五百萬


還有…就是愛四路上的「海鮮」類“海產攤”那一排
基本上我認識的基隆人都不會坐下去吃…別問我為什麼,總之我真的從小到大都沒去吃過
【豆瓣】http://www.douban.com/
bobodndn wrote:
開店是賺錢嚕~不是慈...(恕刪)


重點是你們家因為原物料上漲
所以你們跟著漲價,OK這是你們所持的理由
但是原物料下跌的你們家會跟著降價嗎
你敢對天發誓嗎
之前伊拉克入侵科威特
石油大漲,結果台中市的公車說要因應油價上漲
所以車票也要上漲,OK啊 合理啊
結果勒..............
海珊被美國為首的聯合國部隊,打回老家去
石油價格又下降很多,但是台中市公車公司業者繼續裝死
車票沒有降下來啊

你們家的漲幅我不清楚
但是做個比喻現在A商品因為原物料上漲
從45元漲到50元,以現在國際小麥麵粉價格
下跌五成來說,拍謝喔 漲上去了我看跌下來的機會很少
因為所有的業者都會裝死
但是下次原物料再有什麼風吹草動
馬上又漲五元,50漲到55中間差價10元
理由是什麼還是老話一句,原物料上漲啊撐不住
結果源物料的價格在那邊上上下下的波動
但是小吃攤的價格只上不下
重點是每次那些老闆都用市價台說成本多少
但是小吃攤是大宗採購都比較低廉好嗎


這時候只能由市場機制淘汰
所以呼籲大家把這些黑心的店家公佈出來
讓大家不要去採到地雷
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