我一個星期一定會去吃一次，他的醬油味就是那麼香那麼特別
不過再半年前已經倒了......一切只剩下回憶
以上就當我沒說吧....單純抒發情緒.....
mattliu wrote:
還有雞卷啊 ...(恕刪)
那你真的不能錯過重慶圓環龍緣的『雞捲滷肉便當』
雞捲，滷蛋，燙青菜，滷肉飯，還送一碗湯....70元。讚！
辛苦的打字，只是為了充實資源回收桶的容量～～
WAXL wrote:
整理一下最近幾個月吃...(恕刪)
喔~WAXL大也是滷肉飯控嗎?金鋒我上個月去吃過,老實說有些小小失望
可能是香菇底的滷汁不適合我,吃起來感覺不太習慣!而且~不知道是不是人潮眾多(多到我得併桌吃!)
白飯煮過的軟爛,可以說是我吃過以滷肉飯出名的店當中白飯口感度最差的...
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此外我也有去吃過基隆的天一香+吳家鼎邊銼(沒吃肉羹..)
天一香的滷肉飯,就我感覺起來不算重口味型的,肉燥比例是少肥多瘦,瘦肉呈絲狀
白飯口感中等,滷汁算是還可以(應該叫他淋多一點,老闆淋太少了!!),總評價在中上之等
不過這評價天一香的滷肉飯也有點不公平,因為我是打包帶走的,所以沒有立刻吃美味程度可能稍稍流失掉!
更新:
暫時就目前吃過的有:
[鳳山]中華路˙鳳山肉燥飯 & [苓雅]˙自強夜市-南豐魯肉飯 & [前鎮]光華夜市˙品深海魚(腳庫飯) &
[鹽埕]新樂街˙鴨肉珍 & [新興]錦田路˙郭家肉燥飯 + 錦田肉燥飯 & [三民]自強一路˙錦田郭肉燥飯 &
[新興]忠孝一路&新田路˙不能說肉燥飯(老錦田肉燥飯) & [橋頭]橋仔頭˙黃家肉燥飯
新增:[基隆]˙基隆廟口-天一香肉羹順 & [台北]金鋒魯肉飯
上列11家,再加上我自己的私藏店家一共12家!
更新:
短暫論排名:
鴨肉珍和黃家幾乎可以說是不相上下!!(綜合比是橋頭稍贏,但若是單論肉燥,黃家的香氣度低,略輸鴨肉珍!)
再來就是忠孝一路&新田路附近的老錦田肉燥飯,之後是我的私藏店家(久沒吃退步了)&錦田肉燥飯,再後面
是基隆˙天一香 > 錦田路郭家 > 金鋒魯肉飯 > 南豐魯肉飯 > 鳳山肉燥飯 > 自強一路˙錦田郭肉燥飯
PS.如果有大大吃過我推薦的私藏店家,也請告訴我你的評價!!謝謝~
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