siti wrote:+1~我也喜歡生魚片 不喜歡烏魚子..硬硬黏黏怪恐怖...(恕刪) 其實以前我這兩個都不愛吃 (生魚片我是不敢吃)但長大以後突然就對烏魚子很有興趣(可能是某次宴席,吃到夠水準的,從此就...)好吃的烏魚子,配蘿蔔就很好吃 不過我還是吃不了很多~不過我本來就愛吃魚卵啦,除了太大顆的鮭魚卵很噁不太愛之外(我吃過等級聽說很高的還是很噁)煎熟的魚卵,還有日本材料店賣的那種冷凍魚卵我都愛~ 但是生魚片就敬謝不敏我吃過啦,但每次吃,每次都想燙熟它
命一條 wrote:有啦白鮪魚 就是 白肉串仔(長鰭鮪)東港現流比較少見啦但普遍來說 大目鮪 比較有油脂(黑鮪不算的話)...(恕刪) 謝謝大大指點 (筆記 + 畫線) 好感謝 說真的我是只記得白鮪魚很好吃啦,可惜蠻少有機會吃的有機會去東港,看看現流的有沒有其他鮪魚可以吃看看