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[分享慶破千] 今年麻豆文旦少,來呷羊肉粉粿冰

說到碗粿,我還以為市場的助仔碗粿才是麻豆正統
怎麼又冒出了一個炎山碗粿呢?
碗粿蘭是外地人的碗粿
Alumin wrote:
看到羊肉好想回老~老~老家岡山............嗚嗚..........
新鮮的羊肉好有感覺


岡山羊也很好吃的,菜色種類之多叫人瞠目啊, Alumin 兄也來介紹一下吧,雖然住在高雄,不過岡山羊肉卻很少吃,反而常常去六甲吃

大宇 wrote:
吃羊肉還可喝羊奶..真第一次看到哩.......


說實話,我也是第一次喝到,大概是因為當天老闆剛好在的關係。
所以要碰碰運氣。

AdaHsu wrote:
看起來好好吃... 好想吃... 可是我在台北... :(


中南部比較流行這種新鮮直送的牛羊肉吃法 (我家附近就兩間賣台灣現宰牛肉的)
北部可能比較困難吧,而且這種白煮新鮮羊肉我也只看過這家而已

hs4321 wrote:
我還以為市場的助仔碗粿才是麻豆正統
怎麼又冒出了一個炎山碗粿呢?


我覺得兩家都很好吃
有空到市場逛的時候或是炎山賣完了,就會去吃助仔的...
麥當勞不是臨兩面路嗎?這個鄰小條路 (路名忘了) 的那一邊就是


文山小藍謅記: http://thomas-lan.blogspot.com 癲癇進修劄記: http://nyepilepsy.blogspot.com
敗家怪醫 wrote:
岡山羊也很好吃的,菜色種類之多叫人瞠目啊, Alumin 兄也來介紹一下吧,雖然住在高雄,不過岡山羊肉卻很少吃,反而常常去六甲吃

岡山的羊肉幾乎9成以當歸燉煮(湯頭"黑落落")~岡山羊大多產阿蓮田寮一帶大小崗山坡地放養~肉質較為緊實~加上中藥大鍋燉煮~帶有嚼勁的肉塊~歐喔..................

且源由於早年冬至辦年菜方式烹煮~故菜色較多且齊~
真正好吃的店位於岡山市場內(店名一時想不起來~老闆姓余)較遵古法烹煮~
不能再說了
反正這兩天會回去拍點東西~回來再PO一下給各位嚥一下口水

口福羊肉真的不錯吃喔!!!
不過我都是包回家吃 湯好喝 肉又嫩
同一條接(屈成氏對面那邊)那一家也聽說不錯
呵呵
我也是麻豆人...
不過我印象中
老一輩的人
都比較喜歡去吃市場內的助仔碗糕

好懷念粉粿冰的味道
在還沒上台北工作之前
常常會跑去吃耶....
還沒想到耶~
剛看到標題時也是以為羊肉粉粿冰是啥咪

原來是羊肉爐+粉粿冰

羊肉也是我最喜歡吃的東西之一

看來有機會要南下一趟親自吃了

嗚嗚....這時間看到美食肚子又餓了起來
哈哈~~

剛剛吃的好飽~~
勸吃不到我的!!!
攝影用的是心,而不是器材。 -- [http://p.pro.club.tw/]
看來麻豆還有不少好粗的!!! 改明兒回去後,再來去品嘗品嘗!!
感謝大大的分享!!!!讚啦~~

hs4321 wrote:
說到碗粿,我還以為市場的助仔碗粿才是麻豆正統
怎麼又冒出了一個炎山碗粿呢?
碗粿蘭是外地人的碗粿


我爸媽也是說市場內那家才是麻豆正統
碗粿蘭我已經很久沒吃了, 不過生意還真是好.

My Blog - http://webapp-tech.blogspot.com/
家裡的長輩也都是喜歡吃市場內的碗粿
碗粿蘭我覺得只是佔了地利罷
因為剛好在交流道
如果不是麻豆人那會知道市場內那家呢
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