其實年菜這種習俗真該好好檢討了,早年是大家生活都不好,只有逢年過節可以好好補一補、與家人聚聚餐,現在大家吃好穿好,實在沒必要因為習俗而搞到過度豐盛,到頭來只是讓人吃到怕且增加無謂的熱量而已.常有人說西方食物難吃、過度單純、冷菜一堆.我會覺得中國菜是喜歡把簡單的東西弄得過度複雜,兩者中合一下可能會好一點.
老一輩的都比較省囉像我隔一餐的菜還會吃隔兩餐的菜就不會碰了你要再拿出來熱幾次那是你的事反正我不會去動它~看到菜冰太久還會跟我媽說冰兩天了還不倒掉是要等冰五天再來吃是不是??我知道在老人眼中一定會念我太好命了你們~!