其實就算是自己煮，你買的食物等等，怎麼知道源頭乾不乾淨? 例如:你去菜市場買菜，青菜說不定農藥超標，買油就會像現在新聞上一樣，都是有毒假的。最好的方式，就是盡量不要買同一家產品，要常常更換，避免吃太多有毒的進去。
那是剛好有爆出來被看到 不然有少數餐飲業餐廳其實不是特別乾淨 但顧客不可能會進去看 頂多只有定期稽查會做做樣子給人看 自己有作吃的 有聽說過有些是這樣 其實不只吃的 製作東西沒看到其實客人沒怎樣反應出來也當沒事
秘密的妹妹 wrote:其實就算是自己煮，你買的食物等等，怎麼知道源頭乾不乾淨? 例如:你去菜市場買菜，青菜說不定農藥超標，買油就會像現在新聞上一樣，都是有毒假的。 自己烹飪還是好很多，比如你一定買狀況比較好的菜，不會買有些腐爛的，然後用重醬料掩蓋。就算有農藥，自己洗菜會比較認真，外食他沒洗你也不知道。油品的話，大都買冷壓油，雖然貴很多但安全。我還有個體質對油品很敏感的先生做品檢，所以不覺得有問題。最重要的是身體狀況會回報，比如牙齦完全健康沒有發炎，皮膚沒有肝斑痘子等等，這都是只吃外食很難得到的。
xattacker wrote:生菜沙拉不要加醬應該沒問題 外食的生菜，為了保持脆與漂亮會泡藥水，本身沒啥味道，不加醬難以下嚥。所以最好還是自己到傳統市場買，蔬菜品質好味道優，你才能夠不調味也吃得開心。可以淋一些橄欖油更好吃。
