昨天走路經過美聯社附近
看到賣水的機台
一公升5元
自來水公司1度水是1000公升
不到8元
去山上載山泉水
水不用成本
只有油錢
一公升賣5元
不用加糖加冰
當然好賺
重點在於是處在買賣業什麼位置
進口商/代理商、製造商、經銷商/盤商、通路、零售商
還有商品有無獨佔性、有無特色、品牌價值或附加價值高不高等
就算是賣自製饅頭、包子
我會列為製造商
把原物料麵粉、豬肉、高麗菜等經過加工處理後
價值大幅提升，利潤空間不小
利潤有時可達1倍以上
而有些早餐店
饅頭、包子是批來賣的
這時位置就變成零售商了
利潤了不起20~50%
如利潤拉高，反而會超過一般物價水準，影響銷售
而所處不同買賣位置，所需要思考的方向也不同
要付出的成本、風險、心力也不同
零售商要著重在行銷與銷售量、成本精算、定價、產品系列、市場變化
製造商要著重客戶喜好、盤商/通路布局、原物料價格變化
進口商/代理商要著重匯率、庫存、運輸時間、風險管理、倉運成本
經銷商/盤商要著重議價能力、進貨能力、出貨能力、倉儲能力
我就是從事食材買賣的
以上只是講個非常粗略的輪廓（其實要說是輪廓，也還不算是）
所以賣甚麼好？
要看您的資金、管理能力、創意/行銷/技術、執行力適合站在甚麼位置
總之，先看看自己的能力，哪個位置適合你
如有合適的位置，再來想想要在那位置賣什麼商品
所謂好賺的
不一是利潤高的，有能力衝量的，也是有利可圖
不一定是好賣的，有超額利潤的，也可肥到滴油
利潤低的商品，在不同的經營位置，就有不同的議價空間
操作得宜，也可能變成是你廝殺同行的利器
大家都賣相同的商品，透過商品系列是否齊全、組合銷售、定價策略等手法
也有可能殺出一條血路
大家都想賣好賺的商品
但是否好賺，有時還是要看你的能力
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