dk3345678 wrote:不流動的空氣V.S. 流動的水...
想問一下 一個結冰的罐子
你把它外面的露珠不斷的擦掉
他會降溫的比較快嗎？
或者是拿他隔著罐子去沖水
會解凍的比較快嗎
還是根本沒差？
有人知道嗎這兩個哪個比較快嗎？
室溫 V.S. 水溫...
給的條件也太少...
1.擦掉瓶子外的露珠：空氣中的氣態水分子在瓶子外凝聚成液態水，釋放出凝結熱（潛熱），熱量從瓶子外傳導到瓶子內，再傳導到瓶子內的水，水再透過傳導/對流的方式將熱量傳導給冰，冰吸收熱量後融化成水
2.沖水：水的溫度大於瓶身的溫度，根據熱量傳導的原理，高溫會往低溫處傳遞熱量，傳遞熱量的多寡會根據水量，以及水溫，還有水跟瓶子的接觸面積有關係，熱量傳導到瓶子表面在由瓶子表面傳導到瓶子的內壁，再傳導到水
這兩個可變的因素太多了無法直接比較
牽涉到熱力學/流體力學
要翻閱比較專業的書才有辦法找到具體的描述
計算需要做出很多假設
最好的方式還是直接拿兩罐一樣的結冰水，同時做實驗，看哪瓶最快融化
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