為什麼很多人不喜歡蒜頭？ (第2頁)

傑洛米168

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11樓

2024-06-11 13:40

helenaqq wrote:
最近新來一位同事吃午...(恕刪)

大蒜素經過氧化會生成硫化物,這硫化物會有一股臭味,大部分人不喜歡很正常

就好像有的男人喜歡聞美女穿過的貼身衣物,當聽到是恐龍女穿的就會作噁會吐是一樣的道理

大蒜經過高溫發酵過就會轉變成黑蒜頭,大蒜素經過發酵臭臭味道就會不見喔

leighe

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12樓

2024-06-11 14:18

我不吃蒜頭但蒜泥看情況會吃
所以應該是不能接受口感和很嗆的味道
像樓主說的那牌蒜泥我有吃過
他就是有蒜味但不那麼刺鼻嗆辣

barry0302

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13樓

2024-06-11 14:21

有人愛就會有人不愛...很正常... 挖鼻孔

wudingqiang5

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14樓

2024-06-11 14:25

怕吃完嘴巴很臭吧?

KiyoshiroImawano

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15樓

2024-06-11 17:49

口氣問題

BookerTTT

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16樓

2024-06-11 19:51

蒜頭就有一種蒜味不愛的人會覺得很臭

heartgame

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17樓

2024-06-11 20:51

他們一定沒吃香腸配蒜頭！

吃藥燉排骨、土虱，都會沾蒜泥醬！

蒜頭一起煮的方式，都軟了，口感不好，

我都留碗底就好了，為何挑出外面，

我是不會夾出來，多餘的動作！

瘦虫弱精

一口乾麵一口蒜泥、乾油豆腐也要配蒜泥、大腸蚵仔麵線也要有蒜泥、臭豆腐更要蒜泥、小吃都如此，更何況是名菜

2024-06-12 0:31

heartgame

事情，過與不及，都不好！呵呵呵

2024-06-12 20:28

Jznsouhon

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18樓

2024-06-12 12:19

味道有點...強烈的緣故吧
這種有著比較獨特味道的食物通常都是愛的人很愛、討厭的很討厭

chochoko

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19樓

2024-06-12 13:20

某些食物真的接受度比較低例如香菜

anny789456

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20樓

2024-06-12 13:53

一般來說都是不喜歡那個味道
不過我自己是很愛蒜味
嘴巴越臭越好，喜歡吃很嗆的蒜頭
但S&B蒜泥是市面上我比較能接受的蒜泥
不然其他吃起來都沒那麼香