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咖哩飯拌還不拌

我跟你們不一樣

我不喜歡直接吃咖喱醬

如同我不喜歡直接吃滷肉醬

為了吃飯,我會拌要吃的部分

改善口感
拌阿 不拌怎麼會有融合起來的感覺
我咖哩主要用來 拌菜 很多菜 用的,

而且我咖哩都放很少... 主要只是點綴用的

白飯啊... 只有半碗 想拌也沒得拌 XDDDDDD
勇者小欽 wrote:
不拌派+1,拌了就很像一坨X

不拌更像瀉了的X
不拌
拌了每一口味道都差不多
不拌,鹹的淡的可隨時自由調配
大女兒小時候一定每週要去{茄子咖哩}吃藍帶豬排咖喱蛋包飯,一辛....
我都吃牛肉雞肉雙料咖喱飯,二辛.

前者適合飯咖哩(飯和咖哩醬,盛載在同一個器皿中進食的食法).
後者就適合咖哩飯(飯和咖哩醬,分開不同器皿進食的食法).

照{茄子咖哩}自己的說法,網路上流傳內行傳授的吃法: 「先拌一半,吃了這一半的一半後,再拌原先那一半,這樣白飯吸收咖哩湯汁的入味及軟嫩度是最完美的」. 我們就是依照這樣吃了十年, 女兒每次都要續飯(免費).
不伴 白飯熱量太高
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