大女兒小時候一定每週要去{茄子咖哩}吃藍帶豬排咖喱蛋包飯,一辛....我都吃牛肉雞肉雙料咖喱飯,二辛.前者適合飯咖哩(飯和咖哩醬,盛載在同一個器皿中進食的食法).後者就適合咖哩飯(飯和咖哩醬,分開不同器皿進食的食法).照{茄子咖哩}自己的說法,網路上流傳內行傳授的吃法: 「先拌一半,吃了這一半的一半後,再拌原先那一半,這樣白飯吸收咖哩湯汁的入味及軟嫩度是最完美的」. 我們就是依照這樣吃了十年, 女兒每次都要續飯(免費).