新北市 泰山區 明志路一段下泰山巖 (一個宮廟) 對面菜市場入口處 (明志路 和 福泰街交叉口)每天早上有個攤販賣 鹽炒花生 (大約到 13:00)他有一個店面是在 新北市 泰山區 美寧街 (和 明志路 交叉口)
那些花生都有加加甜味劑,對身體不好。有人愛吃甜,後來得到膀胱癌。花生有甜度,加鹽炒起來就好吃了,不然可以加中藥甘草。又炒過火了。揉開花生皮,花生都可看到有些焦黑,吃了會動火氣,這些我都不吃的,很可惜,火侯沒控制好。我是會炒花生的,小時候就會炒了,我是農民,但也要買得到生的黑金剛。