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泡麵系的來一下 想問泡麵加蛋的時機

pc8801 wrote:
要不就微波大法也行

蛋不能用微波爐加熱,會爆開
GTRRR! wrote:
以前去網咖 都會點泡(恕刪)

網咖的泡麵是用煮的,所以加蛋可以熟到一定的程度,超商是加熱水,那就只能加熱水後把蛋打進去攪散,這樣湯的風味就會比較濃,可是吃不到蛋的口感
蛋很貴

改放菜比較均衡
買茶葉蛋吧
泡麵的水溫是沒辦法讓蛋熟的
GTRRR! wrote:
以前去網咖 都會點泡(恕刪)

阿Q桶麵韓式泡菜加蛋很好吃。

水要剛沸騰的滾水
泡麵、調味料都放進去
一顆蛋直接敲破放進去
加開水後把紙蓋壓牢密封﹝用書本壓最好﹞
約4-5分鐘
蛋會半熟狀態正好吃。
加蛋要用煮的吧
都是最後才加蛋
想用泡的把蛋泡熟?
等蛋熟了麵應該也糊到不能吃了
冰箱常備一小鍋的白煮蛋~~

等泡麵煮開,再剝殼把蛋放進湯麵裡~~
GTRRR! wrote:
以前去網咖 都會點泡...(恕刪)
網娘:打兩顆蛋更好吃哦😋
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