小笨賢 wrote:
我吃全素已經超過2年
若連蛋奶素則超過3.5年
血壓從常常150 到現在110幾... 不用吃藥
只要吃對方法... 全素 更健康!!
早安,我吃素朋友分享的吃法!
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“我覺得,如果只是一兩次的短期斷食,其實效果很有限,必須成為一種終生的習慣之後,效果才會明顯。而且,有不少人經過一兩次的7天至30天斷食之後,卻在恢復飲食的階段功虧一簣,還把腸胃弄壞了,主要原因就是一恢復飲食就無法控制貪欲,一下子吃太多。所以內行人才會說,斷食容易,復食難。
台灣有很多素食者,普遍吃的不健康,因為他們只是因為宗教因素而吃素,並沒有去注意吃進去的那些到底是什麼,對身體有什麼影響。而且台灣的飲食文化偏向外食,每天吃進大量有害身體的氫化油、轉基因食品、充滿化學物質的仿肉、調味料,和缺乏營養的精緻澱粉。這些垃圾食品,不但無法提供能量,還會消耗自身能量去分解排毒,所以很多素食者吃到面如土色,早已成為一個被許多葷食者批評的理由。其實,如果正確(如法)吃素,絕對會比葷食健康很多。
你說得對,五穀飯比白飯好多了。我自己是買各種豆類和穀類來自己混,大概有十多種吧,所以我是吃十多穀雜糧。另外我每天吃不少生菜和水果,和我自己醃製的高麗菜酸泡菜(無糖,只有放少許竹鹽自然發酵)。我也另外補充黑籽油、苦茶油、椰子油、MCT油、奇亞籽油等,或者一些堅果。
我建議吃素的人,每星期做一鍋營養豐富的雜豆湯來吃(包含各種顏色的豆子,如黑豆、鷹嘴豆、白扁豆、黃扁豆、綠豆、豌豆、紅扁豆、皇帝豆等等,種類越多越好),另外也要多吃些生菜和水果,補充足夠酵素。
總之,想要健康,首先一定要在飲食上面下功夫的啦,沒有耕耘肯定不會有收貨的。”
藐姑射之山,有神人居焉,肌膚若冰雪,淖約若處子,不食五穀,吸風飲露。乘雲氣,御飛龍,而遊乎四海之外。