芒果沒熟給它切下去 (第2頁)

小情人*

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11樓

2008-06-10 21:40

水果切下去若發現不熟不甜或會酸等

我都拿去榨果汁+牛奶或別種水果+少許果糖+冰塊

清涼又好喝

別問我的過去..別猜我的未來..風的意向不可問 .................

jbob

jbob
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12樓

2008-06-10 21:47

把切開的地方再合回去,要對準喔！

然後用保鮮膜包起來,放在冰箱裡面

冰三天,然後拿出來.....................

裝到垃圾袋裡,拿去丟掉,就好了.
我都是這樣處理的.

A菜

A菜
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13樓

2008-06-11 23:12

芒果放冰箱不會轉熟，其實應該是說芒果必須在室溫而且有催熟環境(如米櫃或是與香蕉等水果一起儲放)，否則放到爛也是白搭，更別說你已經切開了！

如果已經切開發現沒熟，如果硬度還很硬可以切成細條，加點砂糖或蜂蜜醃漬個一兩天，就可以當零嘴吃了！如果是半熟不熟也切不成脆條，不如果肉挖一挖加原味優酪乳打漿，加冰塊可以打成芒果冰沙，要不裝在製冰盒做芒果冰也不錯。

不過要特別注意，未熟的芒果與熟透的芒果屬性不同，腸胃弱的人吃了容易拉肚子。