小笨賢 wrote:
我都吃這樣!! 健康...連帶血壓都正常， 體重下降, 長年鼻子過敏都好了喔!! 體力也更好了...睡眠變好~~ 爬山跑步速度變更快喔~~
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我一個月花費真是少喔! 也不會亂買東西!! (不是我沒錢喔..我要把錢全捐掉)
我三餐主要就是靠這杯+ 億昌油廠(露天)-亞麻仁粉+大潤發-廣吉燕麥片!! (健康.便宜.省錢)
早餐: 再加燕麥片, 午晚餐:中午再炒2種蔬菜或瓜果類(晚上用蒸的)+糙米飯.... 超省^_^
製作方式:
1. 黃豆+青仁黑豆(台南三號)(網拍)....各一斤
2. 水滾了..轉小小火再滾40分鐘(去除 豆類-胰蛋白酶抑制劑)
3. 瀝乾+用小電風扇直接吹進去鍋子內(吹涼), 要翻一下
4. 分成8包 每包約278g左右, 之後冷凍(自己每次用秤重扣掉空桶.除以8)
5. 每天晚上 拿一包+30g的自烤堅果(葵瓜子+南瓜子+杏仁果)(絕對不能有 亞麻仁仔)
6. 加水到刻度1200cc
7. 用飛利浦果汁機打1分鐘*5次 ( 因為濃稠..不能一次打到底..刀具會燒掉)
8. 裝進樂扣1.5L瓶子冷藏
9. 每次倒 400g左右, 然後用 雙層玻璃隔熱杯475cc(網拍有) 微波
10. 之後再加 億昌-亞麻仁粉 奶粉匙2匙 + 燕麥片
PS:
黃豆跟青仁黑豆 蛋白質相近, 各有優缺點所以各一半, 黃豆油脂多, 有大豆異黃酮 維他命E 等... 黑豆: 鈣+鐵質+花青素(維他命A)(葉黃素)高
飛利浦果汁機 HR-2173 刀具可以分解, 用食用潤滑脂保養軸心, 又方便清洗!! (刀盤只需$300)
全素:
需要隨餐吃少量水果 或 維他命C 幫助鐵吸收, 補充少量B12 (合利他命A25..2天1顆)
例如我這個計算起來鈣不足, 另外補充500~800mg鈣, 沒有曬太陽補充低劑量 D2 或D3
先撇除宗教的殺生角度，以健康的維根飲食來看，很多素食者身體不好，主因在於：
1.精緻澱粉攝取過量。
2.加工食品吃太多。
3.缺乏運動。
另外! 很多營養學都提到吃全素缺乏B12，而多數的B12是存在於肉類(尤其是紅肉)，我對這持保留態度，原因是：
1.腸道益菌會自行產生B12，而益菌吃的益生原就是來自原形五穀蔬果的膳食纖維。
2.肉類的攝取對腸道不好。尤其是紅肉，長期攝取對腸道生態不利。
至於健康腸道菌產生的B12是否能完全讓人體吸收，似乎沒看到相關的研究報告。但是健康者的腸道能產生極為豐富的營養，嗜吃肉的葷食者是沒有這種腸道的。
另外，你的餐單是我目前看到吃全素吃的最健康的。請問這種飲食習慣維持多久，頭髮的髮量有增加嗎、髮質有變好嗎？
我有個女生朋友，她上面兩代長輩都罹患相同的癌症，所以她改成類似你這種吃法，餐單是以雜糧、豆類、蔬果、堅果為主，再搭配一點魚、蛋、奶，沒有像你純粹的全素，5年來她的髮量增加一倍，髮色也變的又黑又亮。
藐姑射之山，有神人居焉，肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五穀，吸風飲露。乘雲氣，御飛龍，而遊乎四海之外。
飛鳥涼ASKA wrote:
我要一萬人以上的案例
我不要特例
純素飲食造就健康的資訊，沒看過台灣有相關的統計。
但日本、歐美有自然療法醫師，利用純素飲食來治療重症患者疾病。像是：
1.日本的甲田光雄醫師，他要求病人吃純素再搭配間歇性斷食(186)，來治療重症。而且甲田光雄要求一日兩餐須有一餐是「生素食」。
2.德國的猶太人葛森醫師開發的「葛森療法」，其飲食療法99%都是原形食物，剩下不到1%才是動物類食品。
ps.甲田醫師用這種飲食治癒成千上萬個病人，有兩位病人長期維持這種飲食，再搭配少食轉變成類似食氣者的狀態，你可以估狗「森美智代」
藐姑射之山，有神人居焉，肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五穀，吸風飲露。乘雲氣，御飛龍，而遊乎四海之外。
(通常都需要額外補充。)
2.當今地球上，最高等級 絕世美女 其中一位 阿慧！ (林志玲一億倍美貌以上) <===還有好幾位 是超越於阿慧！ 我最真心真愛那位，對我來說，遠超越於阿慧許多。
因某些原因 全素...
可能越接近年老... 會越開始浮現出一些問題！
類似風一吹 好像就要飄走這樣... (國內另一宗教大咖‧‧‧也是如此。)
[她能一直是一億倍林志玲美貌以上 那是因為年紀... 目前還是！ 等真正進入年老期，幾乎沒什麼脂肪跟肉被慢慢扣掉‧‧‧ 骨 肌肉 逐年流失... 我真的幫不上她！ 要是能把自己的肥肉給她，我也很想阿！ 但就是沒這種事！]
3.某些原因 我又要開始進入全素形態。
年輕時 為了成為帥哥！
吃到大便 尿尿出來 都是青草味 香味‧‧‧
就知道我吃到多誇張！ 完全沒任何動物性的東東！...
(但也是很影響性慾...)
終於被解開一謎題了，為何年輕時，好多氣質超好 美貌中上 上上 一票小姐姐們要跟我推倒，我都沒推倒！！！
[年輕時 不那樣搞 搞不好 當時就推倒好幾位小姐姐(沒真心真愛) 早就生好多寶寶了！ 唉。]
=
阿慧 美是美 但跟我同年紀 雖有很美的體態 但這年紀 則該豐腴 而不是風一吹 就要飄走
試問 五十歲 六十歲 七十歲 八十歲 她哪來的肉 慢慢扣掉？...
但...每人有每人的路。...
只希望 極端素食者界， 能有一異士， 弄出一款 就是全素，但其營養 遠超越大部份動物性營養素。
而能讓這些純素者，體態體形 甚超越那些 大力士 健美先生！
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我更關心的是另一位...
=
劍鋒一轉 我突然得改為全素 乃是這兩天發現一重點。
(不得不開始改變飲食！)
我已三年 刻意不運動 幾乎天天糖飲(醉生夢死)
雖有肥肉...
但還是隱略可見肌肉。(都已經三年幾乎沒運動了，這些以前形成的肌肉 還沒大幅減退...)
原以為這兩款，乳清蛋白 應該是寫個意思意思。 幾乎全成份應該是豆類蛋白...
這兩天才發現 我吃錯了！ 這兩款 應該確實有一定乳清蛋白比例
(確實有下成本。)(照理說 應該都要轉為肥肉，怎麼還有一定肌肉比例！ 該是它的乳清蛋白確實有作用到...？)
所以這兩瓶不吃了。 得找 全豆蛋白(非基改)
再找一些單方 來東湊西湊。 取代這兩瓶！
可能再買個小善存 或老年人吃的善存...偶爾吃一下。
其它我目前在吃的(單方居多。) 則大概不改變！
=
好啦 我直說 宗教大咖 上人啦...
素到這樣體態，你要嗎？...
我也不想我的朋友 阿慧 未來變成這樣！ 但這就是她人生所選道路。
另一位 13倍志玲美貌小姐姐(解封後 應該又會常固定跟她碰面了) (可以啪 但我不啪！)
她現在美貌是美貌啦！ 年老後 她就知道慘了！
她們就都是南海神尼路線！ 或許年輕時非常美貌‧‧ 但年老開始萎縮，就不好玩了！！！
女老闆小姐姐
牙醫小姐姐
埔里小姐姐
科技業主管小姐姐
[全都可以啪 但我沒立場 沒理由 能跟她們啪。]
也幾乎就是這類 骨感 或 小隻馬路線...
或許年輕時 算是非常美貌，那麼年老時該怎麼辦呢？
反而 天菜主持
另一位上圍非常傲人粉厲害小姐姐 (可以啪 但我不啪)
或前幾天碰面的山線教師小姐姐(可以啪 但我不啪)
或海線小姐姐(可以啪 但我不啪)
她們就是豐腴 卻又不胖。
醬有點肉，骨頭也比較粗壯(先天)
年老時 才有本錢 慢慢流失阿！
以我所知，她們都非素食者。
=
我目前試試 再改變飲食 看有沒有機會 變回帥哥。
必須要有一更優的外貌！
我才能與真心真愛這位相見！...
小笨賢 wrote:
3. 長年缺B12(每天只需要2.4ug), 要靠素食食物來源 ,就是 海菜.紫菜為最多
這要注意這三樣!! 包你沒問題!!
謝。
我狀況也不好。沒辦法花太多時間幫她們研究。
就 這幾位過瘦的 先給小善存吃吃好了！
Mirage-Ulysses wrote:很多吃素的人.. 要注意....
1. 純素狀態下 會(恕刪)
1. 蛋白質攝取嚴重不足: 以為吃菜 吃飯多一點就好, 黃豆 黑豆吃太少(豆類要煮夠久+最好要果汁機打過 才好吸收)
2. 缺乏鐵 (必須 隨餐吃 一點水果 或 維他命C), 並多吃 含有鐵的食物(黑豆 黑芝麻等 深色的 )
3. 長年缺B12(每天只需要2.4ug), 要靠素食食物來源 ....紫菜為最多, 其他幾乎沒有!!
這要注意這三樣!! 包你沒問題!!
缺蛋白質...肌肉越來越少. 免疫力越來越差. 傷口不容易癒合
缺鐵 或 缺B12 會造成 造血出問題， 貧血 紅血球異常
素食飲食指南手冊 - 衛生福利部國民健康署
https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=1211
依照上面素食飲食指南所說:
一天熱量需求2000卡的人, 需要黃豆 或 青仁黑豆 150g(乾的), 黃仁黑豆 蛋白質較低需要更多, 綠豆 紅豆 不是豆類!!
堅果 也需要，有菸鹼酸 好油脂 維生素E A 等
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