[求助]陶瓷刀的好壞及實用性.. (第2頁)

crab69

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11樓

2015-01-06 3:09

如果鈍了, 你沒辦法自己磨
這個請考慮一下

傳統鋼刀磨一磨又很利了

andy0617

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12樓

2015-01-06 4:14

現在陶瓷刀可以用專用磨刀器磨了呦。

連到０１

JerritMK

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13樓

2015-01-06 10:36

matika wrote:
最近想買一把陶瓷刀來...(恕刪)

好用是好用！但是我比較好奇的是你的簽名檔會不會被刪文！
不過，從歷史數據看來，是不會的！原來管妹是不看簽名檔的！

wul0302

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14樓

2015-01-06 12:19

拿來切水果還不錯!

之前去日本買了一支新款黑的,被老婆拿去切冷凍肉結果缺角!

又買一隻白的,還不錯用!

小豬翔

小豬翔
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15樓

2015-01-06 12:27

JerritMK wrote:
好用是好用！但是我比...(恕刪)

你把滑鼠游標移到樓主的名字上看是什麼就知道不會了.....

JerritMK

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16樓

2015-01-06 16:45

小豬翔 wrote:
你把滑鼠游標移到樓主...(恕刪)

原來........還有這個身份！
恍然！恍然！大悟！大悟！

katsumi

katsumi
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17樓

2015-01-06 16:58

matika wrote:
最近想買一把陶瓷刀來...(恕刪)

缺點：刀的前端那邊很容易斷 orz

就是那個『尖尖』的地方斷掉而已，其他用起來是還ＯＫ，可是切冷凍的Costco大牛排，非常難切。
又或者是完全解凍的常溫下的大牛排，也很難切。

好切的部份，就是那種有點凍又不會太凍的肉。
最好切的時候，就是在切蘋果的時候，尤其是那種脆脆的日本富士蘋果，切下去的那種
感覺，瞬間讓我以為庖丁附身了呢 ^++^