無刺仙人掌 wrote:
國中小都會覺得麥當勞(恕刪)
速食又不是只有麥當勞.
王品多連鎖把戲適合你
無刺仙人掌 wrote:
國中小都會覺得麥當勞(恕刪)
這種事情很難說吧!
以25年前,我做麥當勞的經驗
那時時薪63~66每天工作4小時打工,假日8小時
我捨摸樣的客人都看過了
我們店是全台灣第二大家的麥當勞,全國績效排名全國第三
有超強的戰鬥內外場,清潔工,年輕可愛的麥當勞阿姨兩名,一堆正職和兼職的副理襄理,還有主任
規模龐大,包含冷凍庫的基地和辦公室各區及辦派對的地方,平常可以開8條排隊動線
超量可以開到臨時線排隊時,阿姨或主管先紙條點餐,分秒必爭,真的是吃飯時段,破百人塞在兩層樓
還有外帶,可以座到150人,違規時可以卡位180人,外帶人數可以70~80人,很多循環!
賺錢跟賺水一樣!可是我們是歡樂的廉價勞工!苦中作樂!
店長是麥當勞的店視廣告明星,大美女,主管有幽默的,運動健將,斯文的男主管,胖的女生很貼心,
也有精算的金庫專業名校本科系的女主管,幹練開朗有效率不強求加薪做功德的值班班長
還有一群把工作當作秀再忙的神經病和正常人再聊天,內場真的再表演競技出餐速度和品質
外場招呼一把罩,用餐環境小弟和阿姨還會幫忙主動續杯咖啡,和紅茶及拿糖包和奶精及番茄醬給客人
清潔工很注重巡場地面,和打掃廁所的速度和味道品質!
舉兩個例子,我們平常的客人都是買100~300以內居多!
但是旁邊遠一點有一所貴族名校,老師為了巴結學生家長
考的好,就是一次6000塊的薯條,不然就是7000塊的雞塊
很會算,都買中薯,我們都鏟到爆給她們
雞塊都買20塊一盒比較便宜!
這個就不能多給,只能送杯飲料或柳丁汁給點餐的人讓他休息一下!
提超多包大塑膠袋回去!
像花錢辦兒童派對,會問預算,兒童年齡,家長及參與人數
我們會提早四天採購氣球,裝飾品,提早一天訂蛋糕,當天提早兩小時拿,有冰淇淋的先放冰箱
很注重品質,還有選擇要派哪個阿姨才有樂趣都要討論
還要有人拍照,玩真的歡樂區派對
我心中認為我走過很多家南北麥當勞消費,包含創始店,及離島第一名業績的店
說實在的!
我們應該當年的規模,服務,名氣,俊男美女又便宜又耐操,真的是一群瘋子般的熱情
所以學生時代回鍋三年,因為大家感情太好,曖昧女同學拉我去送死的!
下班還約去打球,再回去店裡加班,很瘋狂吧!
那個年代的麥當勞真的是便宜又大碗!
服務好不好看店家啦!
我們家問心無愧!
有幾百家的直營店到後來的加盟店!
我們改組解散後,二代店到現在,我去吃過一次一口喝一小口50元的咖啡吧
然後就離開了,因為變的沒有那摸有熱情,服務周到了!
算了!世代不同,年輕人自我意識提高,沒有犧牲和被人修理踐踏自尊的抗壓性!
我們那年代是恩威並施!還有福利和玩樂!
因為工作品質內容豐富多元可以學到很多觀念和東西
錢對我們來說不重要,寫履歷還能加分
這年代我不知道有沒有加分!
工讀生時薪160,換算成加班月薪,打工不輸給正職領薪水的!
應該別的職場沒加分!
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