他好奇「蛋花味噌湯」起源意外掀戰中南部人急撇清：台北人亂煮！ (第2頁)

3737分

11樓

2020-12-01 17:55

30公分 wrote:
網友在PTT上詢問，...(恕刪)

你們亂加什麼我不管，
我只知道味噌湯一定要加味噌！

水云

6470分

12樓

2020-12-01 18:00

艱苦狼 wrote:
你們亂加什麼我不管，
我只知道味噌湯一定要加味噌！

其實可以加豆腐乳用的黃豆醬 ...
要不要打成泥就不知道了

其實可以加豆腐乳 ...
要不要「過篩」就不知道了疊疊樂

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

3分

13樓

2020-12-03 9:39

私心特愛夾一堆黃金泡菜配著吃誒
解麻醬的膩感XD

20715分

14樓

2020-12-03 10:11

我煮味噌湯加豆腐和玉米,高麗菜,蘿蔔..
味噌小火鍋的概念笑到噴淚

3131分

15樓

2020-12-03 10:27

30公分 wrote:
突然大量出現「味噌湯加蛋加貢丸」，雖然很好吃，但令人毛骨悚然，「這種歪風是何時開始的？」

我倒覺得味增湯加貢丸還蠻好喝的，食物的標準不是好不好吃而是食材不能改變要不然就是歪風是不是邏輯哪裡有問題? 以前沒人想到是以前的人無能加沒創意，現在倒怪起後來的人是歪風是哪招?

20715分

16樓

2020-12-03 10:35

我記得日本的味噌湯裡有魚或豬肉
基本上味噌就是配角

他好奇「蛋花味噌湯」起源意外掀戰 中南部人急撇清：台北人亂煮！