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來統計一下,大家喜歡哪種麵包?合理售價是多少?


mli26100 wrote:
奶酥麵包
麵包超過25以上買都會考慮一下


奶酥好像很多種

比較常見是菠蘿和墨西哥






資深大嬸 wrote:
我喜歡歐式麵包!!
硬的脆的!! 帶嚼勁!~


其實歐式麵包材料比較便宜
因為油和糖比例少

但是台灣人比較不習慣
特別是老人
咬不動

andy0606 wrote:
我家前面麵包車賣快20年也從10快漲到12塊,看他的車門快掉下來,真的感覺這種麵包能賺什麼!


看到你的例子,我突然想到以後要賣麵包時不能開新車,
一定要去買一台又破又舊的二手車
最好車門快掉下來的

iamaminimalist wrote:
看到大家抱怨麵包很...(恕刪)


一般麵包店,台式麵包一個20-30之間
傳統市場,一個10-20,5個50很常見
更便宜的,那天在市場看到麵包車,打著7個50元

其實常吃的就知道,一分錢一分貨
我不會去買一個超過50.60的高級麵包,CP值太低
一個20.30的,品質好的,我可以接受
市場5個50的,我也試過,吃了兩個肚子就鬧脹氣....自己做過麵包就知道是什麼問題
大賣場的3個50也一樣,會脹氣...
我喜歡一之軒的三種麵包

1. 鮪魚口味圓型的
2. 雞肉派
3. 車輪狀 (下圖右下那個)



晴光福利麵包中的法式大蒜麵包 (如圖二)


我也喜歡炸彈奶酥


價位手掌大的約 $50/pc
像大蒜麵包那樣長的約一兩百/pc 可接受



我不太記得平日買的麵包的價位-




celene95831 wrote:
晴光福利麵包中的法式大蒜麵包 (如圖二)


其他的我不知道
但是福利這個真的是享譽全台
前幾天借的書上還有寫到

FLORIDA翻成福利真的是有創意啊

celene95831 wrote:
我也喜歡炸彈奶酥
價位手掌大的約 $50/pc


好多人喜歡炸彈奶酥啊啊啊

我小時候也吃過

現在很少看到了

我學了那麼久麵包居然沒學過炸彈
這個專用模具不知上哪找

找到了一個模具賣一千五
看起來很不錯欸
可以正常價格去賣,如果有窮苦人家再打折或送他們
iamaminimalist wrote:
昨天做的還不錯吃...(恕刪)

iamaminimalist wrote:
看到大家抱怨麵包很...(恕刪)


看分量阿

小點心 20~35都可以

大麵包 60以內都能接受
富士山 羅宋

iamaminimalist wrote:
好多人喜歡炸彈奶酥...(恕刪)


我記得的話買了再PO上來

它的模具是不是兩個半圓 ?
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