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真的了解你喝的鮮乳是哪種嗎？

瞳顏無忌
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11樓

2018-08-24 18:31

Jhz9CY wrote:
如題
以前我以為只要是鮮奶原則上品質就都差不多
(畢竟都是從乳牛身上擠下來的 XDDD)
所以之前都是選便宜或是濃純香的來喝
去過國外以後，才發現原來國外跟台灣的鮮乳很不一樣
鮮奶的味道並不是那麼的濃…
所以現在在鮮奶的選擇上就會特別注意一下

但問親朋好友或是同事之類的，其實大家好像都沒什麼概念
都是覺得有喝就好
是真的大家都沒差嗎？還是其實大家都懂怎麼挑選呢...(恕刪)

不了解。

敝人甚至想不通哪來這麼多的母牛？

因為想不通，所以不敢喝。....(*O.O*)

就喜歡你看不慣我，又幹不掉我的樣子。

ace0156bbb
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12樓

2018-08-24 18:34

Jhz9CY wrote:
如題以前我以為只要...(恕刪)

加州乳品不錯

https://ace0156.pixnet.net

fatcyj

fatcyj
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13樓

2018-08-24 19:03

統一的真的hen有良心........

ellington0109 wrote:
我以前都是要找最濃的...(恕刪)

molly1993
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14樓

2018-08-28 17:37

之前有看到這篇報導
https://www.thenewslens.com/article/86980
看完後我就都改買用巴氏殺菌的鮮奶來喝

Pildco

Pildco
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15樓

2018-08-28 18:11

研究之後才發現原來市售鮮乳的殺菌方式有分四種
查了一下，發現低溫殺菌法就是利用巴氏德殺菌法來殺死病原菌
使用這種方法來殺菌比較可以保持營養風味不變
營養價值會相較於用超高溫殺菌的鮮奶高
瑞穗極制就是採用這種方式生產的~

takullili
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16樓

2018-08-31 8:51

https://www.ettoday.net/news/20180828/1214437.htm
給你參考看看
我是覺得用低溫殺菌的鮮乳比較接近生乳
營養成分自然比較高一點

orion9981
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17樓

2018-08-31 8:56

十億先拿走五億 wrote:
要看牛品種再看牛飼...(恕刪)

台灣的鮮乳標章認定的標準是很嚴的～

儘管放心喝吧～

只是國外的鮮奶都好便宜呀～

"Happiness only real when shared."

hihi767

hihi767
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18樓

2018-08-31 20:18

鮮乳只推瑞穗極制

Jhz9CY wrote:
如題以前我以為只要...(恕刪)

bluesystem
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19樓

2018-08-31 20:51

真奇怪, 樓主去的國外跟我去的國外可能不一樣?
我去日本喝的鮮乳比台灣任何一家都濃香, 難不成日本人也搞鬼?

與失敗為伍者，天天靠盃都是別人的錯。與成功為伍者，天天跟失敗切磋直到不再出錯。

王牌黑豆
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142分

20樓

2018-08-31 21:10

台灣的乳牛品質應該是都差不多，主要是差在製程上，像是瑞穗用的巴氏殺菌方式做出來的味道就很不一樣了

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