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今日炒飯

Mask1491

Mask1491
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樓主

2018-04-14 17:33

好喔下次再來試試看

Lucky John wrote:
以前愛吃有去上點休閒...(恕刪)

Mask1491

Mask1491
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1383分

樓主

2018-04-14 17:34

我還有待進步，炒飯真的不簡單，要好吃又要有鍋氣

清水奈奈 wrote:
這些年口味愈喫愈清淡...(恕刪)

simonsu8879576
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13樓

2018-04-14 18:50

清水奈奈 wrote:
這些年口味愈喫愈清...(恕刪)

不好意思，冒犯您了。
不建議炒飯要先放進模子整形，再倒扣入盤。因為炒好的飯多多少少還有些水氣。整形過的炒飯，會讓水氣無從散逸而使得飯粒濕軟，不再粒粒分明。

清水奈奈
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14樓

2018-04-14 20:05

simonsu8879576 wrote:
不好意思，冒犯您了。...(恕刪)

西蒙兄客氣了..

拙照是大阪道頓堀拍滴..當時逛街肚餓..遂隨意找間小餐館解解嘴饞.....

店家可能為顧及賣相....然而..您的說法很受用..

狗子2008
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15樓

2018-04-15 19:01

Mask1491 wrote:
醬油稍加多點顏色較...(恕刪)

再加點飯，
不然加點菜炒炒。

最近心情好點唄？

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