四大超商咖啡 (第2頁)

小河彎彎向南流

小河彎彎向南流
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11樓

2018-04-12 1:21

紫色雙魚 wrote:

小河
就不懂啊，...(恕刪)

豆子磨豆機聰明濾杯濾紙磅秤

基本配備

屋足男子

屋足男子
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12樓

2018-04-12 1:38

紫色雙魚 wrote:
看起來好像不錯，
隨便買一個磨豆機跟咖啡壺就可以??
咖啡豆也隨便挑??

千萬別隨便去咖啡版逛
好深的坑
能敗掉不少銀子

以前我都喝costco 買的星巴克豆
去逛了咖啡版後
買了些較貴的豆
也不覺得特別好喝
但實在不想再回頭喝星巴克

另回版大:
自己沖, 建意手沖
美式咖啡機, 便宜方便, 但一沖就是一大壺
冷了不好喝, 一直加熱保溫很快變焦變苦
耳掛式也行, 但長期來說比較貴, 選豆也比較受限制

手沖, 開始的器材不算貴
一次一杯, 杯杯新鮮
選豆自由
(好的磨豆機不便宜)

小河彎彎向南流

小河彎彎向南流
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498分

13樓

2018-04-12 1:46

屋足男子 wrote:

千萬別隨便去咖...(恕刪)

我們買個不錯的熟豆半磅350元好了

每次用15克的豆子

227/15=15.xxx（半磅約等於227克）

350/15=23.xxx

平均一杯好咖啡豆子成本才2x元

好咖啡不喝嗎 ^++^

屋足男子

屋足男子
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14樓

2018-04-12 1:58

小河彎彎向南流 wrote:
我們買個不錯的熟豆...(恕刪)

被你激到
怒喝一杯粉水比 1:16 手沖消消氣

阿!才花不到 25
開心不怒了

小河彎彎向南流

小河彎彎向南流
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15樓

2018-04-12 2:47

屋足男子 wrote:

被你激到
怒喝...(恕刪)

那再開心一點

半磅350的熟豆，生豆價約一公斤350元

1000*0.85*0.85=722.5（龜毛一點烘豆前後挑豆瑕疵率15%，中烘焙脫水率15%）

722/15=48.x

350/48=7.x

這樣豆子的成本一杯不到10元

好豆子不烘嗎 ^++^

不過玩到這個階段，豆子耗損其實蠻大，有時候一個不注意，可能整鍋毀了

jimmydai

jimmydai
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16樓

2018-04-12 3:30

紫色雙魚 wrote:
看起來好像不錯，
隨便買一個磨豆機跟咖啡壺就可以??
咖啡豆也隨便挑??(恕刪)

咖啡豆可以買包曼特寧再買包巴西,兩種1比1加在一起就是曼巴綜合豆了!

一個人喝,郵筒手搖磨豆機500元,聰明濾杯500元,磨好粉熱水一沖幾分鐘後就一杯熱咖啡了

最近早上我都喝黃金曼巴...自己烘豆很多年了

韓非子

韓非子
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4133分

17樓

2018-04-12 3:54

屋足男子 wrote:
千萬別隨便去咖啡版...(恕刪)

可以改買瓜地馬拉，熱帶雨林，柯克蘭自有品牌

屋足男子

屋足男子
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18樓

2018-04-12 3:56

小河彎彎向南流 wrote:
那再開心一點半磅350...(恕刪)

自烘又是一套生財工具, 就算了
又不是魚媽, 估計魚媽的咖啡豆都是自家農場產的

認輸

愛爾羅西

愛爾羅西
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4336分

19樓

2018-04-12 8:42

紫色雙魚 wrote:
看起來好像不錯，
隨便買一個磨豆機跟咖啡壺就可以??
咖啡豆也隨便挑??

咖啡壺我負責買

磨豆機，家人多年前買的

咖啡豆，在買一送一，特價時入手。家人買。

咖啡，我負責煮。

不是什麼達人，隨便煮。

雖然是隨便煮，隨便煮煮的咖啡也比超商來的濃。

而且，省下不少錢。

拿鐵
我會用煮美式咖啡的兩倍咖啡豆
咖啡：牛奶，1比1

已經很久沒買超商拿鐵
最後的印象，

應該可以形容.....那是一杯....咖啡水

行走的荷爾蒙

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2750分

20樓

2018-04-12 9:04

aqqa98715 wrote:
請問目前有什麼咖啡...(恕刪)

聽說不要喝沒有濾網的咖啡油很多