一邊吃飯一邊看到蒼蠅飛來飛去
,吃的還是當地名物:牛雜湯...湯頭的材料是牛血
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我老婆以前是該公司的人事主任!所以常常免費吃晚餐(因為老婆下班我都要去餐廳接她下班!所以到處接也到處吃)(別誤會喔!是常因為等太久等到老板對我不好意思請我進去吃晚餐)
既然是八卦區就八卦一下吧!
老板原本是高明駿俊和徐承義(有演過報告班長過),後來高明駿退股到台中去開泰式料理!而徐老闆在一人獨資後才越開越大,餐廳所有的食材都是由中央廚房先料理好的!這是為了所有店的口味一致才如此的!否則泰式料理,滇緬料理,南洋料理的師父其實都是在互通,口味啟不是很奇怪!
在徐老板的老婆進瓦城後(南橋化工的千金.....夠八卦吧....)又到處大張旗鼓的到處開分店,到如今的這個規模!
真正令人叫好的其中一道菜我認為是加哩雞!因為在中廚已先小火慢煮了6小時才送到各店的!有機會去的話記得嘗嘗看!
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